解凍機(jī)主要應(yīng)用于肉類，禽類，臨沂解凍庫(kù)，水果、蛋品、水果的解凍

解凍機(jī)主要應(yīng)用于肉類，禽類，海鮮、水果、蛋品、水果的解凍，解凍機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：

1、解凍品質(zhì)高

因?yàn)榻鈨鲞^(guò)程加快，物料受細(xì)菌的機(jī)會(huì)少了很多，能大程度的保證物料的品質(zhì)。

2、產(chǎn)品的失重率低

凍品解凍過(guò)程中始終在低溫高濕度環(huán)境中進(jìn)行，這樣解凍的食品細(xì)胞汁液流失，保持了食品原有的色澤風(fēng)味，減少營(yíng)養(yǎng)成分的損失，降低失重率，為食品企業(yè)減少損失，贏得利潤(rùn)。

微波解凍調(diào)溫設(shè)備在國(guó)外食品企業(yè)的應(yīng)用

微波解凍調(diào)溫設(shè)備在國(guó)外食品企業(yè)的應(yīng)用已十分普遍，微波工作頻率為915MHZ，功率輸出為20kw-200kw以上；與傳統(tǒng)的解凍方式相比具有投資省、運(yùn)營(yíng)成本低、控制操作方便等優(yōu)點(diǎn)。但經(jīng)過(guò)微波解凍的使用與不斷更新驗(yàn)證，此種解凍方式僅適用于厚度均勻凍品的解凍，解凍庫(kù)廠家，對(duì)牛四分體、羊tong體等厚度不統(tǒng)一凍品解凍時(shí)會(huì)出現(xiàn)解凍過(guò)渡、燒焦、氧化等部位損傷。

肉類真空解凍機(jī)：

用于金魚生產(chǎn)， 原料的解凍、蒸煮和冷卻三種工藝處理在同一設(shè)備內(nèi)連續(xù)進(jìn)行. 原料從一18℃升溫至一2℃的真空解凍時(shí)間約120 分鐘， 然后用低壓蒸汽蒸煮從一2℃至85℃ 需70分鐘，食品解凍庫(kù)， 再在真空下冷卻至45℃需10-15分鐘，解凍庫(kù)安裝， 全過(guò)程為205分鐘。該設(shè)備每批可處理3.4-7.8噸原料， 設(shè)備采用長(zhǎng)方形筒體或者矩形， 以增大設(shè)備的有效容積。

解凍庫(kù)廠家-中匯制冷(在線咨詢)-臨沂解凍庫(kù)由山東中匯制冷設(shè)備有限公司提供。山東中匯制冷設(shè)備有限公司擁有很好的服務(wù)與產(chǎn)品，不斷地受到新老用戶及業(yè)內(nèi)人士的肯定和信任。我們公司是商盟認(rèn)證會(huì)員，點(diǎn)擊頁(yè)面的商盟客服圖標(biāo)，可以直接與我們客服人員對(duì)話，愿我們今后的合作愉快！