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冷庫要合理地確定它的規(guī)模和平面布局。庫址選定要留有擴(kuò)建的余地,特別在靠近碼頭、水陸交通樞紐位置建庫。果蔬微型冷庫指的是由組成冷庫的庫板、制冷機(jī)組、蒸發(fā)器等在工廠預(yù)先制造好,在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場安裝后成為裝配冷庫或土建冷庫或半裝配半土建冷庫。冷藏間、風(fēng)幕等數(shù)量以至穿堂過道等輔助面積也相應(yīng)減少對于靠近港口的中轉(zhuǎn)分配性冷庫,由于容量較大,宜采用大單間,容量在3000噸左右。
目前國內(nèi)冷庫倉儲的貨物,包裝質(zhì)量較差,蕪湖冷庫安裝,并且裸裝貨物占很大比例,如果采用強(qiáng)制循環(huán)冷卻,貨物干耗較重。速凍庫庫板板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn),經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接,裝卸搬運(yùn)方便,安裝工期短,中小型冷庫2-5天即可交付使用,庫體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。人為地形成多個(gè)密封層,有助于延長聚氨脂壽命。實(shí)踐證明,一個(gè)絕熱層她成功與失敗,完全取決于其隔汽層是否能有效地防止水蒸氣的滲人和通過。
庫房容積減小,冷庫安裝工程,冷量消耗和總制冷費(fèi)用增大。而單間容量大,空氣的溫度和相對溫度都比較容易穩(wěn)定,對保證貨物的冷藏質(zhì)量有利從投資的角度考慮,單聞的容量大,設(shè)置的單間數(shù)量就少。庫房的冷卻方式一般有自然對流冷卻和強(qiáng)制循環(huán)兩種方式 我國選用自然對流式較多,而目前國內(nèi)新建的或從國外引進(jìn)的組合庫采用強(qiáng)制循環(huán)的居多,但從對貨物的影響來考慮,現(xiàn)階段還是采用傳統(tǒng)的自然對流式比較合理。庫體保溫材料一般采用100mm輕質(zhì)高壓發(fā)泡的聚氨脂夾心雙面彩鋼板,密度高,導(dǎo)熱系數(shù)小,阻燃系數(shù)高,庫板具備自動貼膜、自動灌注、自動軋筋、自動成型的特點(diǎn)才能保證保鮮冷庫的保溫效果,降低用戶運(yùn)行成本。
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