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　就和煮面條一樣，但是注意，鍋不能開，鍋開了一鍋面筋就完了，要讓溫度保持似開非開，水溫達不到100度而是在95度左右，把面筋放進去后，每隔幾分鐘攪動一下，防止粘連，觀察水面，待面筋全部浮起來后，等5-10分就可以出鍋！??！把面筋撈入涼水中。好吃簡單實惠是重要的。要說面筋常見的做法就是烤面筋了，滄州紅油面筋培訓(xùn)，出去游玩，大街小巷都充斥的烤面筋的香味，讓人垂涎欲滴，別說孩子了，紅油面筋培訓(xùn)去哪里，大人同樣也想吃幾串解解饞。今天咱們接著昨天的話題，給大家分享烤面筋的做法。

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制作糖醋面筋用到的材料：水面筋、青蒜、醋、白糖、鹽、食用油。糖醋面筋做法：把面筋撕成小塊，然后放進涼水中泡上2個小時，這段時間可以將青蒜切絲備用。將水燒開，把泡好的面筋放入鍋中，煮5分鐘撈起，并將水瀝干。將醋、白糖倒入碗中并攪拌均勻，做成糖醋汁備用。當面團揉得太緊，揉得過輕或過輕時會發(fā)生什么?足夠的揉捏會分散面筋顆粒，形成一個堅固的、連續(xù)的面筋網(wǎng)絡(luò)，包裹并保存氣體。面團揉得不充分，粘稠而不光滑，面包又小又粗。當面團被過度揉捏時，面筋網(wǎng)就會，面團變得又軟又粘，當面團被拉伸時，紅油面筋培訓(xùn)一般多少錢，就會撕裂成粗糙的面片，不再保留水分或氣體。由于揉得不夠，面包又小又粗。

烤面筋是很多人喜歡吃的街頭小吃，口感超有嚼勁，香辣解饞，好吃不胖，讓人看見了就舍不得走。喜歡吃烤面筋，又覺得外面的不衛(wèi)生怎么破？今天就教大家自己在家做烤面筋，成本低廉，健康衛(wèi)生，而且味道一點不比路邊攤兒差！谷朊粉約200克鹽少許清水適量辣椒粉1勺孜然粉1勺孜然粒適量鹽半勺植物油適量芝麻適量，盆里加水和鹽，紅油面筋培訓(xùn)學(xué)校，拌勻。面筋是小麥粉有的一種膠體混合蛋白，由谷蛋白和谷蛋白組成。面粉與適量水及少許鹽混合成面團。之后，用水反復(fù)搓揉面團，將所有活粉和其他雜質(zhì)去除，剩下的是面筋營養(yǎng)素。面筋的營養(yǎng)含量，尤其是蛋白質(zhì)，比瘦肉、雞肉、雞蛋和大多數(shù)豆制品都要高。

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