如何分辨真正的老班章普洱茶

說到普洱茶，第l一想到的肯定是老班章，而且老班章被冠以"茶王"的美稱。其實(shí)在云南大葉種中，論香氣、口感，有很多古樹茶比老班章優(yōu)勝，而近年老班章能勝于易武、景邁等名茶而成為普洱生茶之l王，原因是多方面的。下面我們一起來了解下如何分辨真正的老班章普洱茶。如何分辨真正的老班章普洱茶　　如何分辨真正的老班章普洱茶 　　因老班章過度炒l作，所以許多茶農(nóng)采摘的時(shí)候都會(huì)以大小樹混采的方式，所市場上所出現(xiàn)的所謂“老班章”，往往苦澀度是比較高的。但由于是混拼的，所以茶品口感留存時(shí)間增加，現(xiàn)在很多不少倉儲(chǔ)多年依然有明顯口感的老班章“純料古樹”，便是此類茶。老班章向來以“霸氣”，而不少的不良商家會(huì)把苦澀、煙焦味作為是“霸氣”的表現(xiàn)來誤導(dǎo)消費(fèi)者。 　　市場上雖然有許多的老班章成品茶，但往往真假度是值得讓人懷疑的。老班章每年產(chǎn)量有限，而對(duì)于那些純正老班章發(fā)燒茶友來說，往往收藏都不夠，更加別提市場上那些銷售的純正班章了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

2014班章真實(shí)價(jià)格

中國普洱茶網(wǎng)訊：此前，一些茶商及微信紛紛提前捏造2014名山茶天價(jià)，稱老班章將是8000元以上每公斤，我們走訪村章村，實(shí)際行情并非如此，著成班章大白菜茶品牌，開盤乃五千左右?！　±习嗾虏糠中湟芽缮倭坎烧?﹨　　新采的老班章鮮葉 　　高小城是老班章村現(xiàn)任村民小組長（外界俗稱老班章村長），也是我們多年的合作伙伴。他介紹，班章大白菜茶品牌，目前班章村的小樹和人工修剪過的部分低樹齡古樹開始發(fā)芽。在他家，我們看到了剛采摘的少許班章古茶，經(jīng)殺青制成的只有幾兩干茶。﹨﹨高小城家采摘的2014第l一波班章春茶 　　品嘗2014年第l一泡班章春茶，水汽較重，滋味薄弱。經(jīng)驗(yàn)告訴大家，此時(shí)的茶生長周期短，內(nèi)質(zhì)相對(duì)少，因此好茶應(yīng)到3月底的第l一波有量春茶。 　　關(guān)于2014年老班章的價(jià)格行情，我們來看一組數(shù)據(jù)及市場心理。 　　2013年，老班章收購大戶陳升號(hào)的鮮味收購均價(jià)是500元/公斤，不算人工及柴火成本，干茶合算成本應(yīng)該是2200元左右。為適應(yīng)市場變化，2014年陳升號(hào)決定把收購價(jià)提高50%，鮮葉均價(jià)達(dá)到750元/公斤，干茶成本在3300元每公斤左右。 　　需要注意的是，陳升號(hào)是春夏秋茶都一起收，其收購價(jià)為三季均價(jià)。 　　2013年，老班章第l一波春茶均價(jià)約為3500元/公斤，定制班章大白菜茶品牌，按照上漲50%的價(jià)格計(jì)算，2014年干茶開盤應(yīng)該在5000元/公斤左右，而非市場傳說的8000元每公斤。 　　當(dāng)然，就我們所知，身邊確實(shí)有茶商朋友欲給老班章村民打預(yù)付款50萬以上，但大多遭到村民拒絕。村民們的意思，因不愁賣，便不愿約定價(jià)格，到時(shí)按照市場價(jià)交易就行，并非想抬價(jià)。 　　雖然2014年初春云南部分茶區(qū)遭遇冰雪，但并不影響總體產(chǎn)量。老班章沒有受冰雪影響，僅經(jīng)歷幾天霜降，目前已開始正常發(fā)芽。 　　 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

新班章古樹茶z大的特點(diǎn)在于它的蘭香味濃郁高純以及茶湯金黃明亮，特別漂亮，茶湯入口即甜，稍有苦味但立即淡去，定制班章大白菜茶品牌，且回甘生津完l美且持久；湯色厚度感較強(qiáng)，喉韻舒爽持久。茶底葉片是一芽兩葉，葉片肥嫩，色澤鮮艷。且該茶陳化速度較快，自然存放后茶氣漸強(qiáng)，茶味飽滿，香氣更加濃郁，盡情展現(xiàn)了新班章山頭獨(dú)有的風(fēng)味特征。

　　外觀：條索粗壯、顯毫，色澤油亮，除芽頭顯白毫外，芽葉色澤墨綠，油亮；

　　湯色：不同年份的有不同的變化，新茶湯色清亮，存放過程中逐步發(fā)生變化，存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮。且茶湯稠而厚。

新班章普洱茶介紹

　　香氣：香氣下沉，暗香突出，新茶明香更顯，1至4年的香型總體呈花蜜香型，蘭香感明顯，且杯底留香。

　　滋味：茶氣足，茶湯口感飽滿，分布均勻，生津快，回甘長，很有厚度和剛度，入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度。苦澀味很協(xié)調(diào)，化得快，只停留在口腔上顎，至舌底、喉部一帶時(shí)，已明顯轉(zhuǎn)化為甘味。

　　葉底：葉片相對(duì)細(xì)長，也有呈橢圓形的；葉片柔韌，厚實(shí)；顏色比較均一，葉片上毫毛明顯。新班章茶的香氣很張揚(yáng)，不象老班章那么收斂需要逐步適放，其滋味也很厚重，但這個(gè)滋味厚重不是以苦味重為代表，而是一種復(fù)合型的，既有一定的苦，也伴隨有一定的澀感，入口一會(huì)兒后能感受到茶質(zhì)所含的甘甜，還有濃郁的香味，各種感覺相互交隔，層次的變化十分明顯，茶底香氣同樣如此，即便在葉底完全冷卻后也能感覺得到其香味足而悠長，所有這些感覺，你只需要靜心細(xì)品，都能充分感受得到。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

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