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民以食為本,食品加工行業(yè)是關(guān)系到人們生存的重要民生行業(yè),食品烘干機(jī)械,隨著加工技術(shù)的與生產(chǎn)設(shè)備的進(jìn)步,我國食品生產(chǎn)加工有了質(zhì)的飛躍。在此基礎(chǔ)之上,眾多企業(yè)要如何實(shí)現(xiàn)再次的提升與進(jìn)步呢?
糧食烘干機(jī)是一種塔式烘干機(jī),該糧食烘干機(jī)烘干成本低,空氣加熱器采用翅片換熱器,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)先進(jìn),換熱器熱。該糧食烘干機(jī)是目前先進(jìn)的糧食烘干設(shè)備之一,枸杞烘干,由我公司在國內(nèi)首先研究成功,并獲得國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。該糧食烘干塔原理是采用 “順流-逆流”的組合干燥工藝,并根據(jù)糧食受熱溫度實(shí)行“分段變溫干燥”,各干燥段之間設(shè)計(jì)有緩蘇段,“干燥-緩蘇”交替進(jìn)行。烘干工藝優(yōu)化組合運(yùn)用,達(dá)到優(yōu)效果。
發(fā)強(qiáng)度高,符合GMP要求,適用于透氣性好的片狀、條狀、顆粒狀、濾餅類的膏狀物料等干燥,尤其適用于含水率高而干燥溫度不能高的物料干燥。國內(nèi)還開發(fā)有5層帶式干燥機(jī),具有上述相同效果與應(yīng)用性。
1、使用前的安裝:用隨機(jī)附帶的連接板及螺栓將左右烘干室與加熱室兩側(cè)的連接塊進(jìn)行連接后,把溫度計(jì)通過烘干室門板溫度計(jì)孔放置其中,接通風(fēng)機(jī)電源,進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn),烘干,正常后再進(jìn)行操作。
2、應(yīng)嚴(yán)格按烘干機(jī)使用說明的范圍、生產(chǎn)率進(jìn)行裝機(jī)加工。以防止機(jī)體變形或烘干效果不佳。
3、使用時(shí)的正確操作方法:將左右加熱室內(nèi)的烘盤取出,均勻的放上作物后依次裝入加熱室內(nèi)關(guān)好門板,然后將煤或木材放入爐膛中點(diǎn)燃進(jìn)行加熱,使左右加熱室內(nèi)的溫度達(dá)到400C~700C(參看加熱室內(nèi)的溫度計(jì)),當(dāng)溫度超過750C時(shí)應(yīng)停止加熱,或打開爐膛上側(cè)散熱門風(fēng)道,降低溫度防止作物烤焦。
微波食品干燥殺菌設(shè)備
微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的殺菌效果。實(shí)踐證明,一般殺菌溫度在75-80攝氏度就能達(dá)到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味,且有干燥效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的維生素C是46-50%,而微波處理是60-90%,常規(guī)加熱豬肝維生素A保持為58%,而微波加熱為84%。
企業(yè): 山東聚合熱能科技有限公司
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