另外在烘干中需要注意及時(shí)排潮：在香菇的烘制過(guò)程中，除了需要嚴(yán)格控制加熱溫度，及時(shí)排潮也是一個(gè)重要環(huán)節(jié)。烘干室的上部必須設(shè)排潮孔。小型烘干室的排潮孔為10×12厘米，中型烘干室為 15×20厘米，大型烘干室為20×40 厘米。

根據(jù)需要，有的可設(shè)2個(gè)排潮孔。周圍環(huán)境不利于排潮的，應(yīng)安裝排風(fēng)扇，排潮孔直接通到室外。排潮濕總的原則是：在香菇烘烤的前期，烘干室溫度為35~40℃時(shí)，應(yīng)全部打開(kāi)排潮孔或排風(fēng)扇；當(dāng)溫度上升到 40~60C時(shí)，排潮3~4小時(shí)就可以了。60℃以后，可將排潮孔全部關(guān)閉，不需排潮。如果排潮過(guò)度，易使香菇色淺發(fā)白。如果烘出的香菇帶有水浸狀的黃色，說(shuō)明排潮不好，天杰烘干機(jī)，或者爐溫不夠，特別是中途停熱更容易造成這種現(xiàn)象。

通風(fēng)：為了調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度，保證烘干室的熱風(fēng)循環(huán)，必須隨時(shí)向室內(nèi)通風(fēng)。因此，烘干室下部應(yīng)設(shè)20×20厘米的通風(fēng)孔2 個(gè)。如果送風(fēng)不暢，應(yīng)安裝鼓風(fēng)機(jī)。送往烘干室的空氣先經(jīng)過(guò)凈化處理。

網(wǎng)帶烘干機(jī)工作原理：

　　網(wǎng)帶烘干機(jī)的主要原理是將需要烘干的濕物料平均的平鋪在網(wǎng)帶(或是鏈板)上，網(wǎng)帶采用耐高溫、耐侵蝕、網(wǎng)帶，由傳動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)網(wǎng)帶在烘干機(jī)內(nèi)來(lái)回移動(dòng)，潔凈不亂的熱風(fēng)在物料間穿流而過(guò)，水蒸氣從排濕孔中排出，從而達(dá)到烘干的目的。網(wǎng)帶的線速度視物料的種類和含水量而定。向采用負(fù)壓，多孔進(jìn)氣，保證有效烘干面積，風(fēng)速分布平均，進(jìn)步烘干效果。

全自動(dòng)智能化金銀花空氣能烘干房應(yīng)用領(lǐng)域：我公司全自動(dòng)智能化空氣能烘干機(jī)主要用于：農(nóng)副產(chǎn)品，提高其經(jīng)濟(jì)價(jià)值，增加出口創(chuàng)匯。果蔬、果脯、肉制品、腸衣、煙葉、皮革、枸杞、烘干蔬菜類（辣椒等）、食用菌類（香菇、蘑菇、木耳等）、中藥材類（金銀花、枸杞、人參、八角等）、海產(chǎn)品類（魚(yú)、蝦、魷魚(yú)、海帶等）、鮮果類（大棗、荔枝、桂圓、核桃等）、干果等的烘干。公司機(jī)組能效比高，安全穩(wěn)定。實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用，提高烘干機(jī)的利用率。

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