商用洗碗機(jī)

  《中餐廳》第 yi 季中，靳夢佳“碗妹”的角色逐漸深入人心，但是靳夢佳本人卻對“碗”有著很復(fù)雜的感情。中餐廳開業(yè)第 yi 天，杭州學(xué)校洗碗機(jī)，靳夢佳就包攬了洗碗的大業(yè)，每當(dāng)有鏡頭掃到，她多半在后廚兢兢業(yè)業(yè)地洗碗，于是網(wǎng)i友都親切的稱靳夢佳為“碗妹”。對于這個紅遍網(wǎng)絡(luò)的稱號，靳夢佳很是喜歡，在接受采訪時，樂觀的她笑言：“碗妹，諧音就是完i美。”但是，一開始與碗打交道的靳夢佳還沒這么樂天派，不僅自黑參加了一檔“變形計”，更多次主動提出要用自己的零花錢購買一個洗碗機(jī)，還在節(jié)目中頻頻喊話“想要一臺洗碗機(jī)”，其辛苦程度可見一斑。

  　試想下，《中餐廳》中經(jīng)營規(guī)模尚小的中餐店里，洗碗工作都已經(jīng)如此繁重了，換到再大一些的餐飲店中，又是怎樣一番“艱難”的場面呢?這個時候，商用洗碗機(jī)就派上大用場了。

公司經(jīng)歷十年奮斗，現(xiàn)成長為超聲波清洗換能器廠家，以技術(shù)為先導(dǎo)，以自主產(chǎn)品為，聚集了一批長期從事超聲波研究、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售、售后服務(wù)為一體的技術(shù)和營銷隊伍，學(xué)校洗碗機(jī)廠，積極發(fā)揮人才優(yōu)勢，努力創(chuàng)造，經(jīng)過多年的不懈追求和探索。

商用烘干式洗碗機(jī)

烘干機(jī)采用高溫的方式對餐具進(jìn)行干燥和消毒。一般實際烘干溫度應(yīng)達(dá)到120度以上。烘干機(jī)的分類和工作原理：高溫遠(yuǎn)紅外烘干機(jī)：采用高溫干燥的原理，學(xué)校洗碗機(jī)哪家好，對餐具進(jìn)行干燥消毒，屬于干熱滅菌的方式。高溫蒸汽烘干機(jī)：采用高溫高壓蒸汽，對餐具進(jìn)行高溫烘干消毒，屬于濕熱滅菌的方式。

1.1工作人員本身為帶菌者的污染．各地均有報道，長春市腸道致病菌檢出率2.5g%(172/6640)，成都部i隊檢測114名飲事員，其中腸道致病菌帶菌率達(dá)6.99%．由此可見，飲食從業(yè)人員帶菌污染餐具的機(jī)會較多．

1.2餐具不消毒的污染，餐具不經(jīng)消毒和洗滌馬虎用于顧客，學(xué)校洗碗機(jī)廠家，HBsAg檢測陽性率分別為5.0%和7.5%。

1.3洗碗水不干凈，引起污染．有的旅游開發(fā)區(qū)，交通要道城鎮(zhèn)集市的飲食店，特別是個體攤販，常常一盆水洗到底．污染機(jī)會更大，南京市衛(wèi)生防疫站報道，檢查洗碗水40份，HBsAg陽性率達(dá)5%。

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