維生素E在自然界中分布廣泛，植物油、麥胚、堅(jiān)果等都是維生素E很好的來(lái)源。維E的來(lái)源看似也挺廣的，但從食物中獲取的維E不一定能滿足身體所需，也不一定都對(duì)健康有益處。

日常烹調(diào)雖常用植物油，但由于慣用猛火快炒的烹調(diào)方式，植物油中的維E在高溫環(huán)境下大量損失，可提供的維E非常有限；又如麥胚，因其口感粗糙，很少直接食用，難以從中獲取足量的維E。再看看堅(jiān)果，香脆可口，江蘇小麥胚芽油，所含維E較豐富，但油脂也不少；而且，小麥胚芽油批發(fā)廠家，堅(jiān)果大多經(jīng)鹽焗、炒制、油炸等方式加工，這樣維E會(huì)大量損失，而且鹽分、脂肪更高，多吃無(wú)益。

我國(guó)目前流行的各種小麥胚芽油等產(chǎn)品均不是真正的小麥胚芽油產(chǎn)品，而是僅添加了一點(diǎn)小麥胚芽油，混合其他物質(zhì)而成。所以我國(guó)在近幾十年也致力于研究提取小麥胚芽油，但是，提取是很困難的，小麥胚芽在小麥中的含量極低，大概為1000公斤小麥能提出15公斤胚芽，而100公斤小麥胚芽中僅僅能提煉出4--6%的小麥胚芽油！

小麥胚芽油經(jīng)由小麥胚芽經(jīng)過(guò)壓榨或浸出工藝制取的一種油脂，呈棕色，小麥胚芽油特有氣味。每100公斤小麥的胚芽可以制取4-5kg左右胚芽油。

小麥胚芽油經(jīng)由小麥胚芽經(jīng)過(guò)壓榨或浸出工藝制取的一種油脂，小麥胚芽油廠家，呈棕色，小麥胚芽油特有氣味。每10噸小麥的胚芽可以制取5kg左右胚芽油。小麥胚芽油是以小麥胚芽為原料機(jī)械制取的一種谷物胚芽油，通過(guò)機(jī)械低溫壓榨制取，無(wú)其他成分及雜質(zhì)殘留，無(wú)任何添加劑，。

它集中了小麥的營(yíng)養(yǎng)精華，富含油酸、亞油酸、亞麻酸、甘八碳醇及多種生理活性組分，維生素E含量為植物油之冠，已被公認(rèn)為一種具有營(yíng)養(yǎng)保健作用的功能性油脂，小麥胚芽油品牌，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為天然維生素E的倉(cāng)庫(kù)， 維生素E，α、β、γ、δ四種類型全具備，生理活性效能是合成維生素E的30倍，易被人體吸收。

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