食堂托管的優(yōu)勢

1、食堂增加了早餐，早餐價格便宜，品種豐富，包括米粉，飯?zhí)贸邪?，面條，雞蛋，油條，包子，粥等，中間桌上擺滿了各種調(diào)味菜，油鹽醬醋一應(yīng)俱全，可自助取用。

2、食堂午餐菜品增加到了6菜1湯，加水果一片。葷素搭配，營養(yǎng)健康，南城飯?zhí)贸邪行?，盡可能迎合不同員工的口味，滿足不同員工的味蕾。

3、食堂環(huán)境更加整潔干凈，食品采購更加規(guī)范，讓員工們吃得更加放心。

選擇食堂承包公司要注意考慮哪些事項？下面食堂承包公司就為您總結(jié)了下面幾條，歡迎同行業(yè)的朋友一起交流合作。是否具備管理模式：承包食堂公司是否具備成功的食堂管理模式，在承包食堂公司是否具備成功的食堂管理模式，是要進行重點評估的內(nèi)容，因此要求承包食堂公司解說及提供管理模式，并實地考查管理藏匿的實話效果。

如何正確進食肉類食物呢？

有些人認為吃肥肉會發(fā)胖，吃瘦肉既不會發(fā)胖又能保證營養(yǎng)的攝入，就大吃瘦肉。事實上，多吃瘦肉未必就好。瘦肉中的蛋 氨酸含量較高，蛋氨酸在某種酶的催化下可變?yōu)橥桶腚装彼?，而同型半胱氨酸過多也會導(dǎo)致動脈粥樣硬化。

無論吃什么肉，人們都感到燉煮得越爛越好。于是，高壓鍋便應(yīng)運而生，用它來燉排骨等，十幾分鐘的時間，連骨頭都變得軟綿綿的。

但是，在200℃～300℃的溫度下，肉類食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和無害化合物會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，廈門飯?zhí)贸邪行模纬煞甲灏坊?，這些由食物衍生的芳族胺基含有12種化合物，其中9種有致癌作用。

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