價格走勢昭示市場選擇：通過對白羽雞和土雞價格走勢的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，白羽雞價格仍在持續(xù)走跌，從此前均價9.8元/公斤的高位，下挫至2012年12月21日的7元/公斤，下降了2.8元/公斤。而與之形成鮮明對比的是土雞價格的持續(xù)走高。據(jù)農(nóng)產(chǎn)品(5.90，0.10，土雞苗品種，1.72%)價格信息網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，土雞苗多少錢，土雞價格已攀升到21元/公斤，而在安徽合肥等地，一只傳統(tǒng)土雞在農(nóng)貿(mào)市場的價格，已經(jīng)接近25元/斤。土雞如今在市場上緊俏的態(tài)勢可見一斑。

固始土雞是在固始縣的地理位置和特殊的氣候環(huán)境下經(jīng)過歷長期閉鎖繁衍而形成的具有特殊性能和優(yōu)良品質(zhì)的地方雞種，因主產(chǎn)于固始而得名，安康土雞苗，體型中等體軀呈三角形羽黃色或黃麻，嘴腿呈青色，屬肉蛋兼用型雞種，其具有耐粗飼、抗逆性強、肉質(zhì)細嫩、肉美湯鮮、風味等優(yōu)點。笨雞固始土雞是我國優(yōu)良地方品種，屬肉蛋兼用型，是國家重點保護畜禽品種之一。

此消彼長之下，凸顯的是市場選擇的變化，由需求量的增加所帶來的價格攀升，也符合市場的規(guī)律。而深入探討帶來這種變化的原因，其根源還是在于土雞所擁有的的營養(yǎng)價值。白羽雞速成的曝光，讓消費者轉(zhuǎn)而追求更為營養(yǎng)、美味、讓人放心的傳統(tǒng)土雞?；趯Α八俪呻u”的擔憂，消費者如今更愿意購買天然、健康的土雞，而價格已經(jīng)不再是消費者選擇時的要素。對于價格的上漲，消費者也有自己的看法?！拔覀冑I土雞，本意就不是圖便宜，主要是看重它營養(yǎng)價值高，現(xiàn)在天冷了，回去煲湯給老人小孩補一補。”一位合肥當?shù)氐南M者向記者表示。


土雞苗廠家-安康土雞苗-棗陽市建宏孵化場(查看)由棗陽市建宏孵化中心提供。行路致遠，砥礪前行。棗陽市建宏孵化中心致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰(zhàn)略伙伴，更矢志成為禽類具有競爭力的企業(yè)，與您一起飛躍，共同成功!