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用熱泵對蔬菜進(jìn)行烘干處理,產(chǎn)品色澤較好,內(nèi)在品質(zhì)穩(wěn)定。能源消耗低。由于此工藝?yán)每諝庋h(huán),加熱溫度低,山茱萸烘干機,干燥時間短,容量大。所以熱泵烘干工藝耗能較少,山茱萸烘干機廠家,是一種很好的產(chǎn)品。熱泵烘干技術(shù)由于獨具特性被廣泛應(yīng)用到計算機房、倉庫、檔案館、圖書館等各行業(yè),將熱泵烘干應(yīng)用到脫水蔬菜生產(chǎn)中,箱式山茱萸烘干機,我們的客戶獲得了良好的經(jīng)濟效益。
水果和蔬菜烘干都需要低溫干燥,高溫會破壞水果的營養(yǎng)價值,全自動山茱萸烘干機,并且使水果營養(yǎng)流失;大部分蔬菜烘干前都已經(jīng)熟制,高溫不會再破壞蔬菜原有的營養(yǎng),但會影響蔬菜烘干后的色澤和形態(tài)。
水果烘干的時候講究的是欲速則不達(dá)的道理,所以升溫的時候不能一下子升到高,否則會影響到水果的品質(zhì),注意水果的均勻受熱,考慮風(fēng)的流動方向,讓熱風(fēng)從水果中流通。
果蔬烘干的時候講究的是欲速則不達(dá)的道理,所以升溫的時候不能一下子升到高,否則會影響到果蔬的品質(zhì),注意果蔬的均勻受熱,考慮風(fēng)的流動方向,讓熱風(fēng)從果蔬中流通。
果蔬干的出現(xiàn),不僅豐富了消費者的味蕾享受,更為我國的水果加工行業(yè)提供了一個新的商機。果蔬干市場的不斷成熟,不僅給果蔬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了活力,同時它也為果蔬設(shè)備行業(yè)帶去了福音。不同于新鮮水果直接摘下就可銷售,果蔬干食物制作工藝相對較為復(fù)雜。其加工過程可能會涉及到多種設(shè)備如:烘干機、殺菌機、包裝機等。據(jù)了解,目前,果蔬干加工采用的方法有自然干制和人工干制兩種。
烘干房要選擇地勢稍高、干燥、雨后不積水、交通方便,可以選擇靠近空房,便于篩花、出花和存放干花時不被日曬雨淋。如果是大規(guī)模種植戶更適合就地建房。一般用磚或土培做墻壁,水泥蓋板或彩鋼瓦夾泡沫封頂……磚墻導(dǎo)熱系數(shù)較大,保溫性能差,砌成空心墻比較合適,以提高保溫性能。無論是磚墻還是土墻,墻壁內(nèi)外一律用灰漿填滿縫隙,確保整個房子不漏氣,減少熱量的散失,節(jié)省燃料。 整個供熱系統(tǒng)包括爐堂(爐條、灰坑和灶口)、火管和煙筒組成。當(dāng)火堂內(nèi)火力旺盛燃燒時,產(chǎn)生高熱氣流通向火管,火管迅速把熱氣散發(fā)到烤房四周,然后通過煙筒排出?;鹛谩⒒鸸?、煙筒這三個部分要結(jié)構(gòu)合理,確保燃料燃燒良好火勢猛烈、導(dǎo)熱散熱良好,升溫靈敏,節(jié)省燃料。常用的火管有鐵管、耐火管、土培和磚瓦等等。
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