炎炎夏日，來(lái)一份涼拌豆腐皮，包裝你胃口大開。

     豆腐皮營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)達(dá)40%以上，為牛肉的2倍，大米的6倍，是男女老幼皆宜的高蛋白。豆腐皮食法多樣。烹調(diào)前，先用溫?zé)崴畬⒏そ?rùn)片刻，切成絲狀或塊狀，再用淡鹽水浸泡15－30分鐘，繼用清水漂洗1－2次，沸水中焯過(guò)后冷卻，然后根據(jù)食者所好，或蒸煮，或炒炸，或涼拌。

步驟：

1、將做好的熱豆腐花均勻的鋪在豆腐格內(nèi)

2、平整的蓋好雙層紗布

3、蓋上壓板并將各邊露地的紗布折疊好

4、旋轉(zhuǎn)手柄

5、蓋好木板后均勻地?cái)D壓（約10分鐘左右）

6、旋轉(zhuǎn)手柄，揭去蓋板和紗布等

7、用刀劃分成所需尺寸，潔白、鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富的豆腐制作好了。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

保持營(yíng)養(yǎng)：運(yùn)用超高溫蒸汽加熱煮漿工藝，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，保持豆?jié){原有的營(yíng)養(yǎng)成分和口味，味道更鮮美。

現(xiàn)做現(xiàn)賣：可現(xiàn)場(chǎng)制作，千張豆腐機(jī)規(guī)格，現(xiàn)場(chǎng)銷售，無(wú)積壓，無(wú)庫(kù)存，消費(fèi)者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過(guò)程，真正喝上放心豆?jié){，云南千張豆腐機(jī)，吃上放心的果蔬彩色豆腐和美味的營(yíng)養(yǎng)豆花。

多樣選擇：已有多種型號(hào)可供各類消費(fèi)者選擇。

品質(zhì)：設(shè)備采用符合衛(wèi)生要求的不銹鋼材制成，千張豆腐機(jī)廠，質(zhì)量，使用壽命可延長(zhǎng)至十年之久，并且占地面積小，千張豆腐機(jī)制作，安裝簡(jiǎn)便，工藝先進(jìn)。

價(jià)格合理：設(shè)備質(zhì)量與國(guó)外同類產(chǎn)品不相上下，價(jià)格卻是國(guó)外同類機(jī)型的四分之一。

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