炒鍋廠家為您講解蒙式火鍋底料的配方之湯鹵的配置：

老母雞2只 牛骨2500克 羊棒子骨3000克 鴨架2副 15克 3克 山柰5克

制法：炒鍋上火，揚州酸菜魚醬料生產線廠家，放入油燒熱，下、、山柰略炒后，倒入雞塊一同煸炒，至水分將干時，起鍋倒入不銹鋼桶內，再放入牛骨、棒子骨、鴨架及香料包，然后注入水50千克，酸菜魚醬料生產線廠家哪兒好，大火燒開后，撇盡浮沫轉用小火熬約6個小時，撈出渣料，不用，及得白湯.

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火鍋底料炒鍋用途：廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合

特點：

1、本產品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題，在國內同行業(yè)中處于地位。

2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構，酸菜魚醬料生產線廠家定制，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。從而使產量提高。

邯鄲市強力機械有限公司是一家以研發(fā)、生產、銷售食品機械成套設備為主的高新技術企業(yè)。

火鍋底料包裝機機組配置表：

制袋尺寸L=50-300 W=50-200L=50-350 W=50-250L=80-340 W=70-240L=70-180 W=40-100

機組配置XY-420包裝機 XY-YG系列灌裝機 XY-520包裝機 XY-JG系列灌裝機 高位臥式攪拌缸XY-480S包裝機 XY-JG系列灌裝機 高位臥式攪拌缸XY-200系列包裝機 轉閥預加熱灌裝機。

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