【廣告】
一般白酒有金屬蓋(金屬蓋又分為壓蓋和旋蓋)、塑料蓋、陶瓷、不銹鋼蓋等,通常各大酒企會在瓶蓋上加上自己的防偽技術(shù);瓶蓋按組合類型可分為單組合瓶蓋、兩組合、三組合到六組合等,一般瓶蓋的組合類型越多,帶表著生產(chǎn)難度越大,成本越高,且價格也就越貴,這就是為什么一些好的白酒品牌會在瓶蓋上下功夫,不光是瓶蓋的外觀要精美,防偽功能也強。因為一些偽的瓶蓋具有難防制性,一些小的瓶蓋廠是做不出來的。
無論是“固態(tài)發(fā)酵”的“固態(tài)”還是“液態(tài)發(fā)酵”的“液態(tài)”,天淇謙源區(qū)縣代理,本質(zhì)上都是指發(fā)酵過程的基質(zhì)的屬性,寬泛地講,如果整個釀造過程是在一類不溶性固體基質(zhì)上進行的,那就屬于“固態(tài)發(fā)酵”的范疇。舉一個例子,比如,天淇謙源銷售,我們在家里,可能會用買來的葡萄自釀葡萄酒(如果沒有指導(dǎo),不建議自釀葡萄酒),天淇謙源,我們把葡萄壓榨出葡萄汁,然后簡單添加酵母進行發(fā)酵,觀察到,天淇謙源多少錢,整個發(fā)酵過程,是在葡萄汁這樣的液態(tài)環(huán)境下或者基質(zhì)里進行的,所以葡萄酒是液態(tài)發(fā)酵。
把酒頭單獨接出來的過程叫做掐頭,投糧100斤的糧食掐頭在半斤到1斤為宜。投糧200斤的糧食掐頭在1斤至1.5斤為宜。家庭釀酒由于糧食少,掐頭一般在1兩至3兩之間。掐出來的酒頭要單獨存放或者和酒尾放在一起。去尾是接完蒸餾酒后,低于50度的酒不要了叫做去尾。為了節(jié)約能源酒尾一般低于10度就不接了。家庭釀酒建議酒頭酒尾放到下一鍋酒醅中一起蒸餾。酒坊釀酒建議酒頭酒尾用水稀釋15度左右從新蒸餾。
企業(yè): 凡非(天津)貿(mào)易有限公司
手機: 13102077182
電話: 022-66222178
地址: 天津周大福金融中心2306