選擇餐飲店加盟，享有品牌實力。

創(chuàng)業(yè)選擇加盟可以運用加盟店的商標、等學問產(chǎn)權(quán)，降低前期廣告及產(chǎn)品研發(fā)費用，加盟商承襲加盟店的商譽，在開業(yè)、創(chuàng)業(yè)階段就具有良好的形象，干炒雞醬料，使許多工作得以順利展開。也儉省了廣告活動等樹立形象的大額開支！

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二、油炸在鍋里倒入色拉油（菜籽油），將油燒至7成熱（用手放在油表面，不接觸，能感覺到較大熱度就好，油溫不能太高），放入腌制好的雞肉炸3-4分鐘（雞塊表面出現(xiàn)一層金黃色，稍稍開始有點焦的感覺，大約八成熟），撈出瀝干油備用。

三、炒制（1）熱鍋冷油加入20g色拉油，將備好的蒜末，蔥段，小米椒，鮮花椒放入鍋內(nèi)爆香。（2）加入炸好的雞塊翻炒，再加入50g醬料與70的混合物（醬料和水混合提前攪拌好）翻炒幾下。（3）再加入蔥段、洋蔥塊、青紅椒塊、鮮麻椒一起炒，炒雞醬料廠家，把洋蔥和青椒炒到八成熟準備出鍋。（4）出鍋前加入5g藤椒油翻炒一下（也可不加，因為醬料本身就有花椒萃取物成分，炒雞醬料，根據(jù)當?shù)乜诟校?，然后均勻分裝到2個砂鍋中。

瓦香雞是云南納西族人在重大節(jié)日和喜慶活動時的傳統(tǒng)待客食品，選用山坡、村寨、部落散養(yǎng)的土雞、蘆花雞，炒雞醬料價格，宰殺放入當?shù)氐耐咤伬?，用帶有香氣的松木、杉木、香草等木材為燃料，佐以山里人祖輩傳承下來的天然植物調(diào)料進行烹制，風格，烹法古老而淳樸，食之滿齒留香，是典型的原生態(tài)。

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