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中國普洱茶網(wǎng)訊:此前,一些茶商及微信紛紛提前捏造2014名山茶天價,稱老班章將是8000元以上每公斤,我們走訪村章村,實際行情并非如此,開盤乃五千左右。 老班章部分小樹已可少量采摘:﹨ 新采的老班章鮮葉 高小城是老班章村現(xiàn)任村民小組長(外界俗稱老班章村長),也是我們多年的合作伙伴。他介紹,目前班章村的小樹和人工修剪過的部分低樹齡古樹開始發(fā)芽。在他家,我們看到了剛采摘的少許班章古茶,經(jīng)殺青制成的只有幾兩干茶。﹨﹨高小城家采摘的2014第l一波班章春茶 品嘗2014年第l一泡班章春茶,水汽較重,滋味薄弱。經(jīng)驗告訴大家,此時的茶生長周期短,內(nèi)質(zhì)相對少,因此好茶應(yīng)到3月底的第l一波有量春茶。 關(guān)于2014年老班章的價格行情,我們來看一組數(shù)據(jù)及市場心理。 2013年,老班章收購大戶陳升號的鮮味收購均價是500元/公斤,不算人工及柴火成本,干茶合算成本應(yīng)該是2200元左右。為適應(yīng)市場變化,2014年陳升號決定把收購價提高50%,鮮葉均價達到750元/公斤,干茶成本在3300元每公斤左右。 需要注意的是,陳升號是春夏秋茶都一起收,其收購價為三季均價。 2013年,老班章第l一波春茶均價約為3500元/公斤,按照上漲50%的價格計算,2014年干茶開盤應(yīng)該在5000元/公斤左右,而非市場傳說的8000元每公斤。 當(dāng)然,就我們所知,身邊確實有茶商朋友欲給老班章村民打預(yù)付款50萬以上,但大多遭到村民拒絕。村民們的意思,因不愁賣,便不愿約定價格,訂購班章大白菜茶品牌,到時按照市場價交易就行,并非想抬價。 雖然2014年初春云南部分茶區(qū)遭遇冰雪,但并不影響總體產(chǎn)量。老班章沒有受冰雪影響,僅經(jīng)歷幾天霜降,目前已開始正常發(fā)芽。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
班章普洱茶熟茶特點 2、老班章普洱茶沖泡技法 醒茶: 短期內(nèi)要喝的茶,應(yīng)拆開放入茶罐中醒茶3個月至半年。醒茶罐內(nèi)裝茶一般不超過三分之二,如有可能應(yīng)定期將茶倒出翻動以利于醒茶。沒有茶罐也可以將拆開的茶臨時放入牛皮紙袋或大的信封中醒茶。醒茶時要注意避光避異味。 出茶: 熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶。緊壓茶處理成指甲蓋大小,越薄越好;散茶則順其自然,盡量保持干茶外形。班章普洱茶熟茶特點 潤茶: 熟茶,一般潤茶兩遍,第l一遍20至30秒出水,訂購班章大白菜茶供應(yīng),緊壓茶時間稍長,散茶可適當(dāng)縮短時間,一般為5至10秒,第二遍快沖快出。生茶一般潤茶一遍,緊壓茶20至30秒出水,散茶時間稍短。十年以上生茶在潤茶前可進行適度水烘,即將干茶置入紫砂壺中,壺外用開水沖淋,以提高壺溫、驅(qū)散壺內(nèi)干茶的雜味。 沖泡: 泡一般隨沖隨出,第六泡開始可適當(dāng)延長浸泡時間,盡量保持沸水沖泡。如果是陳期在七八年以內(nèi)的次新生茶,則可在泡用隨手泡燒沸后停頓5秒再行沖泡,第六泡起以沸水或者鐵壺沸水直接沖泡。需要注意的是,六泡沖泡時,每泡茶之間的間隔停頓時間不宜過長,一般不超過2分鐘,如有間隔停頓時間過長則可相應(yīng)縮短后一泡的浸泡時間。班章普洱茶熟茶特點 上述內(nèi)容當(dāng)中,我們對班章普洱熟的特點和喝茶都做了一個大致的介紹,相信大家看完之后也有了一定的了解??偟膩碚f,班章普洱熟茶是有很高的品飲價值的,但是要注意區(qū)分它的品質(zhì)優(yōu)劣,以免買到假的熟茶。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
老班章以“霸氣”著稱而走紅,自聲名鵲起之后,做老班章人數(shù)不勝數(shù),朝陽訂購班章大白菜茶,許多茶企茶商蜂擁而至。但是老班章一年的產(chǎn)量就那么點,除去以陳升號承包的量,剩余的哪里經(jīng)得住瓜分殆盡。然而很多人為了打上老班章這一產(chǎn)品牌子來獲得暴利,不惜摻假造價?! 「鶕?jù)調(diào)查,市面上銷售的大部分假“老班章”、“老班章王”主要是用新班章、老曼娥、布朗山、錄春等地的茶以及其他雜茶做原料,也發(fā)現(xiàn)用少量老班章拼配其他茶充當(dāng)“純老班章”,或用夏茶冒充春茶價格售賣?! ?dǎo)致大部分茶客難以惜別老班章的真假、優(yōu)劣,甚至有部分茶客一直飲假老班章,當(dāng)飲到真正純老班章時,反而說不是老班章。有一定老班章料拼在里面的還算好的,還算良心一點的。如果是純造假,那真的是“坑死人”不償命的禍害。 要分辯真假和區(qū)分老班章的質(zhì)量好次,z直接有效的方法是通過品飲識別。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
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