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產(chǎn)品特點:
三層均風(fēng)設(shè)計,風(fēng)幕更優(yōu)化,制冷效果更加,解決霜堵問題;
大圓弧鋼化玻璃,抗沖擊力強(qiáng),展示效好;
獨(dú)有臺階式推拉門,電子秤插座等,熟食冷凍柜品牌,人本設(shè)計,熟食冷凍展示柜價格,方便使用;
陳列面積大,存放食品方便自如,貼近顧客的一款展示效果很好的產(chǎn)品
熟食保鮮柜,是一種常見于超市的展示保鮮柜,用于保鮮食品。
適用于超市、商場、肉食店、酒店、賓館等。
熟食保鮮柜特點:
節(jié)能高亮度LED輔助光源,展示食材誘人色彩增加食欲,增強(qiáng)展示效果,比傳統(tǒng)燈管更省空間,進(jìn)一步減少碰撞風(fēng)險,
曲面弧形國家強(qiáng)制認(rèn)證的強(qiáng)化玻璃,安全耐用,亮徹透光,金色裝飾條銀色護(hù)角搭配,簡潔大方,不占空間,無形中提高店鋪檔次,
方便推拉門,不論想取柜子里面的任意位置食材,都隨手推拉后門方便實用。
壓縮機(jī),熟食冷凍柜,靜音、穩(wěn)定、省電。確保熟食柜使用壽命。
熟食保鮮柜消毒方法
熟食保鮮柜的消毒對于使用者來說是必須掌握的一門學(xué)問,特別是它的消毒,這個直接關(guān)系到食品的安全和衛(wèi)生。目前比較常見的熟食保鮮柜消毒方式有以下三點: 一、物理除酶法
利用溫度、濕度、紫外光、高頻電和銅絲網(wǎng)濾器來除霉。用紫外光冷柜消毒方法是一種較好的方法,既能殺菌,又能除霉,也有一些除臭的作用。紫外光能促進(jìn)脂肪的氧化發(fā)酵,所以在使用時要注意。銅絲網(wǎng)濾器是在逆風(fēng)口裝上一個銅絲做的網(wǎng)子,這樣可以殺滅一部分霉菌。 二、化學(xué)除酶法
用得較多的有二氧化碳、臭氧、甲醛、乳酸、漂百粉、、羥基酚鈉等。
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