香菇烘干房工作流程介紹

鼎諾機械河南地區(qū)綜合實力與科技創(chuàng)新企業(yè)，擁有的技術(shù)團隊，目前鼎諾牌香菇烘干房可廣泛供應(yīng)家庭、農(nóng)戶、合作社、種植戶、香菇加工商的使用，鼎諾機械可以為客戶提供服務(wù)及詳細(xì)的香菇烘干解決方案，滿足不同產(chǎn)量客戶的需求。

鼎諾機械全自動香菇烘干房工作流程：

1、準(zhǔn)備材料：采摘前一天禁止?jié)菜?，要適時采摘。香菇應(yīng)該在四五成熟的時候采摘，一般采摘不能超過八成熟。將收獲的香菇分好類，首先在陽光下曝曬2-3小時，以去除部分水分。裝盤時使菌蓋朝上，菌柄朝下，擺均放正，不能重疊積壓，以防止傷害和影響香菇的質(zhì)量。香菇在采摘后6小時內(nèi)必須烘干，如果有冷藏條件，保鮮時間可適當(dāng)延長。

2、烘干溫度控制：烘干室溫升至35℃時，可以將香菇放入全自動香菇烘干機中進行烘干。烘干時必須低溫，然后逐漸升溫。通常1小時升溫1-3℃，1高溫度應(yīng)控制在70-75℃。一般要求在35-40℃下烘干6小時，在40-60℃下烘干8-10小時，在60℃下烘干2小時。香菇的含水量越高，需要在低溫條件下烘干的時間越長。如果在烘干剛開始時，溫度突然升高，會造成水的組織損失太快，辣椒烘干房設(shè)備，使蘑菇帽變形不圓滑，細(xì)1菌褶皺，蓋帽，顏色變黑，破壞酵素活性，辣椒烘干房設(shè)備，使香菇失去原有的味道。香菇進入烘干室應(yīng)烘干至干燥，加熱不能中斷，溫度不能波動太大，或高或低，否則會使香菇色澤變黑，質(zhì)量下降。

3、烘干濕度控制：香菇烘干工藝，除嚴(yán)格控制加熱溫度外，及時排濕也是重要的一部分。排濕的基本原理：香菇在早期烘干的時候，烘干室溫35-40℃，應(yīng)完全排出水分;當(dāng)溫度升至40-60℃時，應(yīng)間歇性排出水分。60℃后，不能排水。如果排濕過度，容易使香菇顏色變蒼白。如果烘干的蘑菇帶有水狀呈黃色，表明排濕不好，或者溫度不夠，特別是中途停止更容易引起這種現(xiàn)象。

4、烘干質(zhì)量檢驗：烘干至16-18小時的時候，可以打開烘干房門，檢查香菇的干度是否合格。檢查的時候，用手指壓按細(xì)1菌覆蓋和菌柄交界處，如果只顯示干性痕跡，則說明烘干合格；如果感覺比較軟，細(xì)1菌褶也發(fā)軟，則需要繼續(xù)烘干。合格的香菇烘干狀態(tài)應(yīng)該是：香菇體含水量不大于13%，香菇保持原有形狀，蓋帽圓形，保持香菇原有的形狀，自然的顏色。

冬季吃棗，容顏不老就選鼎諾烘干房

冬季吃棗，容顏不老就選鼎諾烘干房

時至8-11月份，正值紅棗收獲的季節(jié)，紅棗是國人傳統(tǒng)的保1健食品，含有豐富的營養(yǎng)成分。除了部分鮮食之外，大多數(shù)紅棗在消費終端市場作為免洗干果產(chǎn)品直接食用；另外紅棗產(chǎn)區(qū)地域相對集中，在秋季收獲期集中收獲同時消費市場面向。為了便于儲存、運輸和銷售，紅棗需要經(jīng)過清洗、烘干、冷卻回軟及殺菌包裝加工處。烘干紅棗成為眾多商家及種植戶的頭等大事。烘干設(shè)備的選擇也是問題重點。河南鼎諾烘干設(shè)備廠家為大家推薦幾種紅棗烘干方案。

紅棗烘干可選烘干設(shè)備：網(wǎng)帶式紅棗烘干機和高空熱泵紅棗烘干機

網(wǎng)帶式紅棗烘干機與高空熱泵紅棗烘干機區(qū)別:

網(wǎng)帶式紅棗烘干機可分為多層網(wǎng)帶烘干、單機型烘干、順流型烘干、單程排放型烘干等。烘干產(chǎn)量大，網(wǎng)帶式紅棗烘干機利用鋼網(wǎng)作為傳輸帶，運載物料進行連續(xù)烘干的干燥設(shè)備，因此它比較適宜流水作業(yè)，烘干速度快，將紅棗均勻的平鋪在網(wǎng)帶上，由轉(zhuǎn)動裝置拖動在干燥機體內(nèi)往返運動，熱風(fēng)在物料間穿流而過，水蒸氣從排濕孔中排出，從而實現(xiàn)干燥的目的。河南鼎諾網(wǎng)帶式紅棗烘干機輸送網(wǎng)帶靈活，它可以調(diào)節(jié)空氣量、物料停留時間、加熱溫度等等，以實現(xiàn)快速的加熱干燥效果。網(wǎng)帶式紅棗烘干機特點：烘干速度快、烘干量大，但場地大，客戶需根據(jù)場地大小進行選擇。烘干成本大。和烘干物料產(chǎn)量成正比。

高空熱泵紅棗烘干機:高空熱泵紅棗烘干機結(jié)構(gòu)往往是由一個烘干房或多個烘干房組成。紅棗熱泵烘干以一種極為溫和的干燥方式，表面水分的蒸發(fā)速度與內(nèi)部水分向表面遷移速度接近自然干燥，可滿足大多數(shù)熱敏物料的高質(zhì)量干燥要求，沂水且烘干房設(shè)備，使其色澤好、活性高、極大限度保留有效成分不流失或流失?？筛鶕?jù)物料需求，如紅棗的干濕程度，對干燥室溫度及溫度進行科學(xué)的調(diào)整，以充分滿足物料對質(zhì)構(gòu)、外觀等方面的要求，干燥條件更穩(wěn)定，烘干品質(zhì)更有保證。都是在使用空氣循環(huán)利用，實現(xiàn)烘干效果，大大的節(jié)約了能源。高空熱泵紅棗烘干機還采用了的分風(fēng)裝置火花機，這個裝置讓熱風(fēng)分布更加均勻，保證加工產(chǎn)品品質(zhì)的一致性。用紅棗高空熱泵烘干機加工的產(chǎn)品的品質(zhì)都很好，不少的企業(yè)為了自身產(chǎn)品質(zhì)量的考慮而選擇高空熱泵紅棗烘干機。高空熱泵紅棗烘干機與網(wǎng)帶式紅棗烘干機1大的區(qū)別能源節(jié)約，占地空間小。烘干品質(zhì)好，但相對于網(wǎng)帶式紅棗烘干機來說產(chǎn)量小。

因此，紅棗烘干設(shè)備投資方案，客戶可依據(jù)其以下幾種方案做為投資：

一、紅棗烘干量。

二、紅棗在未烘干時的干濕程度。

三、紅棗烘干市場所需質(zhì)量要求。

四、紅棗烘干場地大小。

五、紅棗烘干能源配置及環(huán)境問題。

鼎諾機械烘干房三大性能知多少

同樣是青花椒和紅花椒，賣出的價錢要比一般煤加熱或電加熱一斤高出幾元錢?；ń返纳韮r倍增。這是什么原因呢？

在四川漢源，花椒收購商葉老板說：“用空氣能熱泵烘干花椒效果就是好，能賣好價錢。”

四川漢源的葉老板依靠收購兼種植花椒，闖出了一條脫貧致富的新路子，用“鼎諾”熱泵烘干機，每公斤花椒能多賣5元錢，每年純利潤高出6萬元以上。

用“鼎諾”熱泵烘干機烘干花椒為什么價格高呢？是由熱泵花椒烘干機的性能所決定的，鼎諾花椒熱泵烘干機區(qū)別于以往的煤加熱烘干機和電加熱烘干機。

鼎諾熱泵花椒烘干機的性能之一：節(jié)能，空氣能熱泵烘干機是利用高位能使熱量從低位熱源空氣流向高位熱源的節(jié)能裝置。顧名思義，熱泵也就是像泵那樣，采用先進的低溫噴氣增焓技術(shù)，保證機組在低溫工況下，保持和強勁的制熱能力，可以把不能直接利用的低位熱能（如空氣、土壤、水中所含的熱量）轉(zhuǎn)換為可以利用的高位熱能，從而達到節(jié)約部分高位能（如煤、燃?xì)?、油、電能等）的目的?/span>

性能二，無二次污染，鼎諾空氣能熱泵烘干機采用封閉式房體結(jié)構(gòu)，烘干過程中不會對花椒及環(huán)境造成任何污染、無廢水、廢氣、廢渣排出，不會對物料產(chǎn)生污染。

性能三，1大優(yōu)點，烘干過程可隨時控制溫度和濕度，藥材烘干房設(shè)備，1高溫度80度，烘干花椒可依據(jù)花椒的含水量不同調(diào)節(jié)不同的溫度及濕度，等同于自然干燥，烘干出的花椒色澤好，品質(zhì)優(yōu)。在花椒收購市場，主要看花椒的色澤和品質(zhì)來確定花椒的價格，熱泵烘干機烘干的花椒比其他方式烘干的顏色和品質(zhì)好，因此賣出的價錢要比同樣的花椒價格高。

藥材烘干房設(shè)備-沂水且烘干房設(shè)備-鼎諾烘干房(查看)由鞏義市鼎諾機械設(shè)備有限公司提供。鞏義市鼎諾機械設(shè)備有限公司是,行業(yè)設(shè)備的見證者，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，滿足客戶需求。在鼎諾機械領(lǐng)導(dǎo)攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)鼎諾機械更加美好的未來。同時本公司還是從事圓形涼皮機廠家，涼皮機價格，全自動涼皮機設(shè)備的廠家，歡迎來電咨詢。