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【蝦線對身體無害,龍蝦醬品牌,可以吃】
蝦線就是蝦的消化道,在蝦的背部,里面青黑的東西就是它的大便。有的很黑,有的顏色很淡,幾乎看不出來,和其中的臟東西有關(guān)系。蝦線會影響口感,所以有的人會去除蝦線。
有的顏色很黑,有的顏色很淡,這跟大便有很多個顏色是一樣的道理。
蝦在經(jīng)過烹飪之后,蝦線里面的細(xì)菌會被高溫殺滅,除了會有泥腥味,麻辣龍蝦醬價格,影響口感外,懷化龍蝦醬,吃了并不會有什么不良后果。
所以,十三香龍蝦醬廠家,對于去不去蝦線這個問題,全看個人選擇。
【蝦和水果(維生素C)可不可以一起吃?】
有說法稱,蝦所含的一種微量元素會和水果中的維生素 C發(fā)生反應(yīng),生成一種化學(xué)物可致毒,不能一起吃。實(shí)屬危言聳聽!
首先,其實(shí)蝦體內(nèi)所含的這種微量元素很穩(wěn)定,在體內(nèi)兩天就能代謝出去,并不會跟維生素C反應(yīng)生成。
其次,還有一個劑量的問題,蝦體內(nèi)的這種致毒微量元素極微,要產(chǎn)生讓人不適反應(yīng)的微量元素毒含量,得吃大量的蝦和維生素C。
據(jù)計算,要產(chǎn)生有毒作用的致毒物,需要一次性吃150公斤蝦。
此時,恐怕還沒被開始發(fā)生不良反應(yīng),就先撐死了。
所以,放心大膽地一起吃蝦和水果吧。
【小龍蝦,也叫淡水小龍蝦】
小龍蝦,也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6~11.9厘米,暗紅色,甲殼部分近黑色,腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色,有時具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網(wǎng)眼狀空隙分隔,甲殼上明顯具顆粒。額劍具側(cè)棘或額劍端部具刻痕。
小龍蝦是淡水經(jīng)濟(jì)蝦類,因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長速度快、適應(yīng)能力強(qiáng)而在當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境中形成競爭優(yōu)勢。 其攝食范圍包括水草、藻類、水生昆蟲等,食物匱缺時亦自相殘殺。小龍蝦近年來在中國已經(jīng)成為重要經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖品種。在商業(yè)養(yǎng)殖過程中應(yīng)嚴(yán)防逃逸,尤其是嚴(yán)防逃入人跡罕至的原生態(tài)水體。其對當(dāng)?shù)匚锓N生態(tài)競爭優(yōu)勢而導(dǎo)致破壞性危害。
小龍蝦體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量很高,且肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是比較好的食物。小龍蝦含有蝦青素,還可入藥,能化痰解郁,促進(jìn)手術(shù)后的傷口愈合。
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