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自龍力佳脆梅問(wèn)世以來(lái),就深受廣大年輕人的喜愛(ài)。作為一款美味健康的青梅制品,經(jīng)過(guò)腌制后的脆梅更是讓青梅的功效得以更好的發(fā)揮,食用起來(lái)酸甜適口,生津止渴,青梅酒的功效,開(kāi)胃消食,不管單吃還是搭配其他食物一起食用都非常的可口。此外,每一顆梅子都采用獨(dú)立的小包裝,南京青梅酒,非常適用于隨身攜帶,讓你隨時(shí)隨地都能輕松的品嘗到美味的脆青梅。
青梅泡酒
1,青梅的酸份很重,所以需要加冰糖調(diào)味。選用冰糖建議黃色的大塊的黃色冰糖,只因黃色冰糖甜些且含更多甘蔗的天然成份 。
2,冰糖可以適當(dāng)少放一些,到時(shí)候試喝一下,再根據(jù)口感加冰糖(喝著苦、澀則肯定要加糖)。
3,酒友推薦清香型白酒為佳,其次濃香,醬香差 ,青梅酒 功效,建議用高度白酒(50度以上,60度以上為佳),有利于析出青梅中有益物質(zhì),也利于保存,陳化后更佳。
4,如果是用的低度白酒,那就成了適合女士飲用的美容酒。
青梅還有去毒、防結(jié)shi功效
食品中的添加劑、殘留藥等有害成分進(jìn)入人體后,青梅酒廠(chǎng)家,都是通過(guò)肝和的去毒作用排出體外。青梅果實(shí)含有的活性物質(zhì)能提高肝的去毒功能,增加人體解水毒、食毒、血毒的能力
夏季是jie石的高發(fā)季節(jié),而青梅就有預(yù)防jie石的作用。因其含有豐富的檸檬酸,而血液中的鈣質(zhì)與檸檬酸結(jié)合后很容易溶解,因此,可減少jie石的形成。
--------摘自《堿來(lái)的健康》
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