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盒碗真空包裝機
1、采用德國Busch(普旭)高氧真空泵,不僅使用壽命長達10年以上,而且可以保證一旦高濃度氧氣泄漏,可以有效地防止操作環(huán)境和設備的爆燃事故。食品氣體保鮮包裝有些種類如冷鮮肉等需要高濃度的氧氣,但高濃度氧氣既可保證肉類食品的新鮮顏色與抑制厭yang菌,同時,一旦設備發(fā)生故障造成高濃度氧氣泄漏,就很容易發(fā)生爆燃事故。采用高氧泵可以有效地防止上述危害,能夠有效地保障操作者與用戶的生命和財產。高氧真空是氣體保鮮設備的保障配置。
氮氣在食品包裝中的應用
氮氣(N2)是理想的惰性氣體,在食品包裝中有功效:不與食品起化學反應與不被食品吸收,粥類全自動氣調包裝機制造商,能減少包裝內的含氧量,粥類全自動氣調包裝機,霉菌等微生物的生長繁殖,減緩食品的氧化變質及腐變,從而使食品保鮮。充氮包裝食品還能很好地防止食品的擠壓破碎、食品粘結或縮成一團,保持食品的幾何形狀、干、脆、色、香味等優(yōu)點。充氮包裝正快速取代傳統(tǒng)的真空包裝,已應用于油炸薯片及薯條、油烹調食品等。受到消費者特別是兒童、青年的喜愛,粥類全自動氣調包裝機哪家好,充氮包裝可望應用于更多的食品包裝。
諸城市廣元包裝機械廠
連續(xù)盒式氣調真空包裝機
熟食制品的氣調保鮮包裝
微波菜肴、豆制品及畜禽熟肉制品充入CO2和N2能有效抑止大腸菌群繁殖。
在常溫20℃—25℃下保鮮5—12天,粥類全自動氣調包裝機哪里有,經85℃—90℃調理殺菌后常溫下保鮮30天左右,在0℃—4℃冷藏溫度下保鮮60—90天。
氣調包裝國外又稱MAP或CAP、國內稱氣調包裝或置換氣體包裝、充氣包裝。常用的氣體有N2、O2、CO2、混合氣體O2 N2或CO2 N2 O2(即MAP)。氣調包裝技術可廣泛用于各類食品的保鮮,延長食品貨架期,提升食品價值。
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