【廣告】
世界其他地方對(duì)于精釀酒廠的定義也都大同小異,在這些標(biāo)準(zhǔn)之下,誕生了很多獨(dú)立的小型酒廠,精釀啤酒運(yùn)動(dòng)也隨之在爆發(fā)。如果一定要總結(jié)關(guān)于精釀啤酒定義的話,可能保險(xiǎn)的說(shuō)法是“精釀酒廠生產(chǎn)的啤酒就是精釀啤酒”。當(dāng)然,德國(guó)黑啤報(bào)價(jià),也有反例。
近中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)也在各種開(kāi)會(huì)研究到底怎么定義中國(guó)的精釀啤酒,他們建議把Craft Beer翻譯成“工坊啤酒”,因?yàn)檫@個(gè)詞是中性的,不像“精釀”這么有正面效果。類似“大型酒廠精心釀造的酒怎么就不是精釀了?”的聲音是會(huì)議的主旋律。所以在tian朝,德國(guó)黑啤公司,至少在guan方解釋里,沒(méi)有什么精釀啤酒,滿足各標(biāo)準(zhǔn)的精釀酒廠,生產(chǎn)出來(lái)的只是工坊啤酒罷了。
從這個(gè)角度想,喝苦啤酒就跟喝黑咖啡、喝檸檬汁、吃辣椒一樣,是有點(diǎn)變tai的。沒(méi)有哪個(gè)神志正常的人會(huì)故意折磨自己。所以,我們?yōu)槭裁茨芙邮苌踔料硎苓@些不討喜的味道呢?
"你身體發(fā)出的危險(xiǎn)信號(hào)越強(qiáng)烈,你平安無(wú)事后得到的快感就越大"
對(duì)于啤酒來(lái)說(shuō),它的酒精能讓我們很High,這是讓人愉快的??酀?、濃烈的啤酒含有的酒精度更高,德國(guó)黑啤批發(fā),比如說(shuō)小普林尼,德國(guó)黑啤,11%酒精度可以跟紅酒媲美了。對(duì)于豐富泡沫的追求,也許是因?yàn)樗茏屇切饬业奈兜雷兊脺睾?。同樣,咖啡ying的刺激也是茶和咖啡吸引我們的原因之一,就像人們?yōu)榱四峁哦】梢匀淌躽ian草的辛辣一樣。
獨(dú)立,是精釀啤酒的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn),25%卻是一個(gè)“拍腦袋”想出來(lái)數(shù)字。在BA董事會(huì)討論定義標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候,有人主張作為一家獨(dú)立的酒廠股東,至少要擁有50%的所有權(quán),美國(guó)證券交易wei員會(huì)的定義也是如此要求的。也有人認(rèn)為保持獨(dú)立性要求外部的持有股份應(yīng)該是0%。但BA考慮到一些小型獨(dú)立酒廠的財(cái)政支持很多是來(lái)自他們的家人或朋友,所以0%幾乎不具有可操作性。
企業(yè): 東莞市宏紅食品貿(mào)易有限公司
手機(jī): 13829176610
電話: 0769-22223360
地址: 東莞市南城區(qū)水濂山彭洞工業(yè)區(qū)