[中文名稱] 姜油酮
[英文名稱] Zingerone
[別 名] 姜酮；香草基丙酮
[化學(xué)名稱] Zingerone
[分 子 式] C11H14O3
[分 子 量] 194.23
香氣：強(qiáng)烈姜氣息
色態(tài)：黃色至棕黃色液體
相對密度（25/25℃） 1.136~1.140
折射率（20/20℃） 1.538~1.545
含量/% ≥ 95.0
用途：調(diào)香用香料產(chǎn)品價格問題：價格以本公司的實際報價為準(zhǔn)，市場行情波動，網(wǎng)上報價僅供參考。

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