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據(jù)調(diào)查,目前商超 的品牌雞蛋很大一部分是農(nóng)大3 號雞蛋,由于口感好、營養(yǎng)高、蛋黃大、膽固醇低,符合中消費群體需求,同時其蛋形、蛋重和顏色獨具特色,適合品牌營銷。
同時農(nóng)大3號性格溫順,土雞苗,不易騰飛,適合林地、果園散養(yǎng)或放養(yǎng),成為土雞蛋和草雞蛋品牌者的青睞對象。品牌雞蛋要求蛋品顏色一致、大小均一、蛋殼質(zhì)量好 (不宜過薄 ),雞蛋的口感好等,因此在育種上,對蛋品質(zhì)的要求也會越來越高,要選育不但產(chǎn)蛋個數(shù)多而且蛋品好的品系。
春末夏初,母雞容易抱窩。抱窩時,要盡快促其醒窩,辦法有兩種;
1、改變環(huán)境:將抱窩雞放入筐里,上面蓋好,信陽土雞苗,置于蔭涼通風處。也可以將其放在一個潑水盆里,水沒至雞腿略骨部,雞在水盆里只能站著。用這種方法3—4天即可醒窩。
2、藥F物注射:按抱窩雞的體重,每公斤胸肌注射12.5毫克丙酸宰丸素,4小時左右即停止抱窩,效果較好。還有用乙屆酚注射的,每只雞的胸肌注射15毫克,土雞苗孵化場,也有效果。
傳統(tǒng)地方品種肉雞;飼養(yǎng)較長時間,甚至經(jīng)過臺肥才達到上市體重與質(zhì)量規(guī)格,目前數(shù)量有限,生產(chǎn)性能較低,較少采用集約化生產(chǎn),不能適應(yīng)大型生產(chǎn)和市場要求,土雞苗哪里有,因而不應(yīng)是生產(chǎn)和消費的主要對象;但在—‘些地方.地方肉雞有一定的市場,能以較格內(nèi)銷和出口。地方品種肉雞五花八門,不同地方雞種在不同地方有不同的適銷性,所以,養(yǎng)什么類型、品種應(yīng)以受市場歡迎、銷路好、售價高、經(jīng)濟效益好作為選擇的主要依據(jù)。
(3)經(jīng)新培育而成的肉雞品系與配套系:主要是各種雜交而成的中速型黃雞,集高產(chǎn)、快大和原有地方雞種的優(yōu)點于一身,成為既能適合商品生產(chǎn)要求,又能在質(zhì)量上和價格亡受到消費者歡迎的肉雞新類型,初步解決了肉雞生長速度與消費者接受程度的矛盾c這一類型肉雞的市場需求量將會越來超大。
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