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現(xiàn)在的擠奶廳都是在奶站的。集約化的奶站都是在養(yǎng)牛場里。內(nèi)蒙古有一部分散養(yǎng)的擠奶廳是在開奶站的人家,養(yǎng)牛戶把牛趕到奶站擠。一般的擠奶廳是有兩排吸奶器。中間是一道深槽,奶牛擠奶廳,擠奶工人站在下面,用高壓水管(也不算太高壓)清洗奶頭,進(jìn)行消毒后進(jìn)行上杯。吸奶容器都是玻璃的,上面刻有千克數(shù),擠完了,記下多少斤,就可以把奶杯拿下來了。就從另外一面出去。
貯藏與運(yùn)輸是很容易被忽視的環(huán)節(jié),在整個擠奶環(huán)節(jié)中所占時間少,但同樣決定著原料奶的質(zhì)量。
1.牛奶在輸送過程中可能會混入雜質(zhì)(如牛糞、橡膠碎屑等),必須通過牛奶過濾紙有效阻擋這些雜質(zhì)。按時更換牛奶過濾紙,并隨時觀察過濾紙的衛(wèi)生情況,以便及時調(diào)整更換時間。
2.牛奶中的微生物隨著溫度升高而加速繁殖,快速制冷可以有效阻止微生物的繁殖。要求技術(shù)人員熟練的掌握制冷設(shè)備操作技術(shù),保證牛奶在1分鐘內(nèi)降至2-4℃。
3.每天必須檢查裝奶車的清洗情況,通過眼觀、微生物培養(yǎng)(涂抹)來確定是否裝運(yùn)。
何為擠奶廳?顧名思義,該廳作為奶羊奶牛場的設(shè)備之一,起到擠奶的作用。在建造該建筑的時候,需要考慮到很多的因素,奶牛擠奶廳設(shè)計方案,尤其是在該建筑的選址方面,比如該建筑的地址選擇會不會對奶牛產(chǎn)生影響、該地址所在的地方交通是否方便等。所以,選址問題是一個重要的事情,要根據(jù)自己的實(shí)際情況來好好計劃。在這里,奶牛擠奶廳價格,我們就簡單的談?wù)勥@個問題,提一點(diǎn)建議供大家參考。
為了牛群周轉(zhuǎn)以及人員的方便,擠奶廳要建在泌乳牛舍的附近和采光、通風(fēng)條件要非常好的位置,并且位于奶牛場的上風(fēng)處或中部側(cè)面,要保證奶牛在進(jìn)出時避免冬季寒風(fēng)的吹襲。同時要有的運(yùn)輸通道,不可與污道交叉。該建筑的設(shè)計和建造還應(yīng)考慮將奶牛離開飼料和飲水的時間盡可能降到非常低。既便于集中擠奶,奶牛擠奶廳使用方法,又減少污染,避免運(yùn)奶車直接進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。
好了,在這里就為大家提一點(diǎn)點(diǎn)的建議,我們在為擠奶廳選址的時候還是要根據(jù)自己的實(shí)際情況來規(guī)劃,建議新手是請入行的人員來進(jìn)行指導(dǎo),可以少走很多彎路,可以減少在選址或者建造的時候會出現(xiàn)的很多問題的發(fā)生。
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