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微波技術(shù)應(yīng)用于化學(xué)研究有著相當(dāng)大的優(yōu)勢和的魅力。微波技術(shù)發(fā)展的特點之一,是它與更多的學(xué)科相結(jié)合。這會大大地突破傳統(tǒng)內(nèi)容,建立一系列新的生長點。而研究用的微波爐也易于獲得,使該方法的研究更具有普遍意義。但微波技術(shù)應(yīng)用于催化領(lǐng)域也存在一些復(fù)雜性。有關(guān)微波誘導(dǎo)催化反應(yīng)的機理以及微波參催化劑作用的機理的研究畢竟還很不深入,主要原因是微波場中溫度無法準(zhǔn)確測量。所以進一步改進實驗測量技術(shù)(特別是微波場中的溫度測量技術(shù))具有十分重要的意義。只有將微波的作用機理進行深入研究才能使微波在催化劑領(lǐng)域中得到進一步發(fā)展。
微波對肉制品殺菌的特點:
1、低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味。微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的消菌效果。
2、殺菌效果好。由于微波具有穿透作用,對食品進行整體處理時,表面和內(nèi)部都同時受到作用,核桃微波烘干機,所以殺菌、殺蟲均勻、。
3、操作、控制簡易。微波食品殺菌處理,設(shè)備能即開即用,沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性,茶葉微波烘干機,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整,便于控制。
保定紫光烘干固化設(shè)備制造有限公司
微波技術(shù)在加熱和干燥過程中具有許許多多的優(yōu)勢 ……
節(jié)省時間 保定紫光烘干固化設(shè)備制造有限公司
對于任何生產(chǎn)過程,都希望能盡量節(jié)省時間,微波烘干機廠家,以提高生產(chǎn)效率。而微波具有穿透被加熱物做到內(nèi)外同時得到加熱能力,與常規(guī)熱傳導(dǎo)、對流、熱輻射加熱相比,贛州微波烘干機,有著的優(yōu)勢。拿木材干燥來說,采用微波干燥技術(shù),使原來需要幾天的生產(chǎn)工藝過程,現(xiàn)在只用幾小時就能完成。
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