大秋柿子樹苗平均果重250～300克，肉質(zhì)酥脆，甜柿子苗，清甜多汁，糖度可達(dá)18～23%。具有很強(qiáng)的抗病性，且成熟較早，柿子苗出售，成熟后即摘即吃。肉細(xì)膩，甜度大，酥脆，口感甜爽，是很好吃的甜柿品種。耐貯運(yùn)。柿果實(shí)營養(yǎng)豐富，被譽(yù)為“果中圣品”。在成熟新鮮果實(shí)中，每100g果肉中含有0.16mg維生素A、16mg維生素C、9mg鈣、20mg磷以及0.2mg鐵，其中胡蘿卜素占據(jù)維生素A的大部分含量。柿子苗，柿子樹的幼苗，通過嫁接繁殖和籽播繁殖。柿子苗品種較多，生長(zhǎng)速度快，適合果園栽植，也有少量用于綠化建設(shè)。

牛心柿子樹苗：樹勢(shì)強(qiáng)健，枝條稀疏。果實(shí)平均重約175 g，方心臟形，陽面橙紅色，陰面橙黃色，無縱溝或甚淺;皮薄易破，肉質(zhì)細(xì)軟，纖維少，大秋柿子苗多少錢一棵，汁特多，味甜無核。柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，可以糾正便1秘，調(diào)節(jié)腸1道菌群組成，具有良好的潤腸通1便作用。柿子不要同時(shí)與含有大量蛋白質(zhì)的水產(chǎn)品同食，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)在鞣酸的作用下容易形成胃柿石；另外糖1尿病患者也不宜多食用。

柿樹是深根性樹種，又是陽性樹種，喜溫暖氣侯，柿子苗，充足陽光和深厚、肥沃、濕潤、排水良好的土壤，適生于中性土壤，較能耐寒，但較能耐瘠薄，抗旱性強(qiáng)，不耐鹽堿土。柿子苗，落葉喬木，一般1-2年生柿樹稱柿子苗，高達(dá)1-2米。樹冠直，樹皮灰色，冬芽先端鈍，小枝無。葉闊橢圓形，表面深綠色、有光澤，革質(zhì)，入秋部分葉變紅，葉痕大、紅棕色，維管束痕呈凹入狀。在綠化方面，柿樹壽命長(zhǎng)，可達(dá)300年以上，葉大蔭濃，秋末冬初，霜葉染成紅色，冬月，落葉后，柿實(shí)殷紅不落，一樹滿掛累累紅果，增添優(yōu)美景色，是優(yōu)良的風(fēng)景樹。

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