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【蝦雖美味,但3類人能不吃就不吃】
對于美味的小龍蝦,并不是人人都能有口福。
有些人因?yàn)樯眢w原因,真的勸你別吃。
類,對蝦過敏的人
有些人盡管知道自己對龍蝦過敏,但抵不住美味的吸引,龍蝦醬,仍然會去吃。
這種僥幸心理萬萬不可有!
蝦肉里面的蛋白結(jié)構(gòu)特別容易導(dǎo)致人發(fā)生過敏,弄不好會危及生命。
第2類,關(guān)節(jié)病患者
如果正處于病發(fā)期,一定不要吃小龍蝦,蝦屬于高元素食物,十三香龍蝦醬哪家好,容易加劇癥狀。
如果沒有發(fā)病,可以少量食用,嘗嘗味道就行,避免邊吃蝦邊喝啤酒,容易誘發(fā)疾病。
第3類,過敏疾病患者
如有支氣管疾病、皮炎、腹瀉等等,吃蝦可引起這些疾病發(fā)作。
【這樣吃小龍蝦,當(dāng)心體內(nèi)長滿蟲】
吃小龍蝦,有一點(diǎn)需要特別強(qiáng)調(diào):一定要吃熟透的。
未煮熟的小龍蝦,十三香龍蝦醬廠家,體內(nèi)可能含有肺吸蟲,人吃下去,就會被細(xì)菌危害的危險。
不過,這種危害是可以預(yù)防的,只要燒熟煮透,就能輕而易舉地煮死寄生在龍蝦體內(nèi)的微生物細(xì)菌等蟲。
所以,十三香龍蝦醬價格,小龍蝦一定要熟透了再吃!
如果是自己做,烹飪時間必須不少于15分鐘,以防寄生類、微生物等食用安全隱患。
另外,不要用放過生蝦的餐具來盛放熟蝦,避免交叉污染引起不適。
【中國以前有小龍蝦嗎?】
小龍蝦的真名叫“克氏原螯蝦”,是一種淡水蝦。它和龍蝦有親戚關(guān)系,分類學(xué)上它們都是“十足目”,龍蝦是龍蝦科、正螯蝦科或擬螯蝦科,而我們吃的小龍蝦則是蝲蛄科(所以在我國北方一些地區(qū)直接稱它為“蝲蛄”)。
小龍蝦原產(chǎn)于美國東南部,所以又叫美國螯蝦。其原產(chǎn)地在墨西哥灣附近,尤其是密西西比河河口地帶,所以也叫路易斯安那州螯蝦。它是具有食用價值的淡水龍蝦品種,年產(chǎn)量占整個淡水龍蝦產(chǎn)量的70%~80%。
其實(shí)中國有四種原生態(tài)的正宗小龍蝦,它們是東北黑螯蝦、南京黑螯蝦、史氏擬螯蝦和朝鮮黑螯蝦。除此之外,還有兩種“外來和尚”,原產(chǎn)美國的克氏原螯蝦和原產(chǎn)大洋洲的紅螯螯蝦,只不過克氏原螯蝦技高一籌,在中華大地遍地開花,成為負(fù)盛名的小龍蝦。
美味的小龍蝦其實(shí)是外來物種,這種蝦性情兇猛,繁殖快,環(huán)境適應(yīng)能力極強(qiáng),對“原住民”也會造成威脅。
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