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衢州市心廚餐飲管理有限公司有上百種培訓項目如:【面點培訓】【西點培訓】【小吃培訓】【燒烤培訓】【各大菜系培訓】等等。
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中山特色小吃-小欖菊花肉:
小欖地區(qū)盛產菊花。充分利用菊花作食品便應運而生,校園早餐配送,其中負盛名是菊花肉。菊花肉是選用豬的背部肥肉、切成透明狀薄片用糖腌制,早餐配送加盟,外面拌一層半鮮半干的糖漬菊花瓣而成。
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熱干面是哪里的小吃?
熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃,原本是武漢的特色美食,在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱干面在許多地方都能見到,是很多人都喜歡的面食之一。
熱干面與河南燴面、山西刀削面、四川擔擔面同稱為中國四大名面。熱干面的面條纖細根根有筋力,色澤黃而油潤,滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、富清鮮辣味粉、五香醬菜等配料,色香味俱全。武漢熱干面可謂享譽全國,乃至享譽世界。
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蟹黃湯包:
蟹黃湯包是江蘇傳統(tǒng)小吃,明、清時期已經享有盛譽。其特色是皮薄如紙,吹彈即破,制作“絕”、形態(tài)“美”、吃法“奇”。蟹黃湯包的制作原料十分講究,景寧早餐配送,餡為蟹黃和蟹肉,湯為原味雞湯,制作工藝精妙絕倫。
刀魚鹵面:
刀魚鹵面是江蘇鎮(zhèn)江地區(qū)漢族小吃,刀魚為鎮(zhèn)江特產,魚肉細嫩,早餐配送店,味道鮮美,清明前后尤佳。以魚由輔以香菇、筍片制成刀魚羹,作為蓋澆,以魚頭、魚皮,魚骨熬成湯鹵,使面條入味。為傳統(tǒng)時令佳品。魚羹細嫩,面條入味,鮮美可口。
企業(yè): 衢州市心廚餐飲管理有限公司
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