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干鍋鵝翅
主 料:鵝翅,桂皮,花椒,八角,陳皮,醬油,洋蔥,帶裝粉香包,香葉,辣椒,鹽,湖北干鍋鵝翅,鍋巴
做法步驟:
1. 香包
2. 香包大料放一起味道好一些,干鍋鵝翅加盟,也可以放其中一樣也可以。
3. 鵝翅,抄水去腥。
4. 用大鍋鹵,需要半個小時左右。
5. 半個小時后撈出放入盆中厲干。
6. 厲干后,放入油鍋炸。分次炸一下放下容易粘
7. 炸過的鵝翅。
8. 熱油繼續(xù)巴,
9. 將炸好的鍋巴撈出。
10. 油倒出一半,放入蔥姜蒜辣椒花椒編炒。
11. 然后放入洋蔥,
12. 炒幾下放入鹽,醬油。
13. 依次放入鍋巴和鵝翅。
14. 鵝翅
15. 炒8分鐘左右起鍋。
鵝尚鮮干鍋加盟新鮮出爐啦,加盟費用實惠,包教包會,現(xiàn)在面向棗陽,南漳,老河口,宜城,干鍋鵝翅加盟店,十堰,荊州,荊門,武漢等全國招商加盟,公司統(tǒng)一管理,全程扶持,一朝加盟,受益,包學(xué)包會,公司所有與品牌項目技術(shù),免費享受公司所有技術(shù)更新產(chǎn)品換代,更多新項目,新品種研發(fā)中。
鵝尚鮮干鍋加盟商告訴大家鵝肉營養(yǎng)豐富,富含人體必需的多種氨基酸、蛋白質(zhì)、多種維生素、煙酸、糖、微量元素,并且脂肪含量很低,不飽和脂肪酸含量高,對人體健康十分有利。鵝肉的蛋白質(zhì)含量很高,據(jù)測定,其含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高,賴氨酸含量比肉仔雞高。同時鵝肉作為于2002年被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為21世紀(jì)重點發(fā)展的之一。
《古襄陽干鍋鵝翅王》2006年始創(chuàng)于湖北古城-襄陽,自創(chuàng)醬料,配方,以味制勝,一鍋三吃,菜品豐富,先吃后涮,獨具匠心的半自助經(jīng)營模式以及能讓食客吃好吃飽且花錢少的經(jīng)營理念,一經(jīng)上市即備受關(guān)注,獲得廣大食客一致好評!
起初不足百平米的店早已不能滿足廣大食客們的需求,繼而擴(kuò)大門面,開設(shè)分店,發(fā)展成為湖北省大的《古襄陽干鍋鵝翅王》總店,一度被當(dāng)?shù)孛朗硨?瘷谀款l頻報道,并一舉獲得襄陽市餐飲協(xié)會頒發(fā)的《百佳餐飲名店》《食品安全名店》等成為當(dāng)?shù)孛逼鋵嵓矣鲬魰缘奶厣惋嬈放疲?/span>
口碑相傳,以近致遠(yuǎn),吸引著全國各地美食愛好者慕名來參觀品嘗,合作加盟,現(xiàn)在全國直營店、加盟店已達(dá)百余家,每到一處均受到當(dāng)?shù)厥晨鸵恢伦放?!生意火爆!促進(jìn)創(chuàng)業(yè)者走出困境,邁向成功!顛覆傳統(tǒng)餐飲,化繁為簡,無需廚師,鵝翅干鍋加盟費多少,輕松開店。
為更好的豐富產(chǎn)品項目服務(wù)加盟商總店于2015年再開發(fā)出新品《傅記手抓牛骨頭》又一特色品牌項目,并成立《創(chuàng)食餐飲開發(fā)有限公司》擁有自己的食品研發(fā)團(tuán)隊,項目部,更多新項目新品牌研發(fā)中,為創(chuàng)業(yè)加盟商保駕護(hù)航。
“美食具有治人心的力量,對我來說做菜的過程本身也是這樣。烹飪時看著水煮開,在鍋中舞蹈,心情也跟著跳躍。今天做的也是快手菜,鹽水鵝翅。雖然簡單,味道卻不簡單。”
用料:鵝翅,鹽,料酒,小蔥,姜,花椒,八角,香葉
做法:
1.鵝翅流水沖去,備用?;ń泛望}混合,放入干凈的鍋中炒熱。
2.趁熱將鹽和花椒的混合物抹在鵝翅上。搓進(jìn)味道。加入蔥繼續(xù)搓。
3.撒入料酒、切好的姜片。腌制12小時以上,充分入味。
4.大火燒開水,放入鵝翅。煮開,轉(zhuǎn)小火燜半小時。
5.一盤味道鮮美的鹽水鵝翅就大功告成啦~
企業(yè): 南漳縣陳華波干鍋鵝翅王店
手機: 13597500191
電話: 135-97500191
地址: 湖北省襄陽市南漳縣城關(guān)鎮(zhèn)鳳凰大道民俗風(fēng)情街82號