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現(xiàn)如今智能化產(chǎn)品充斥著我們的生活,智能熱泵烘干房作為食品加工行業(yè)的重要組成部分,也緊跟步伐,用于干燥百合、蔬菜、藥材、水果就在身邊,也是解決物料儲(chǔ)存難題的必然趨勢(shì)。我國(guó)的農(nóng)業(yè)加工行業(yè)離不開(kāi)設(shè)備的支持,而隨著大批量加工食品的火熱發(fā)展,對(duì)于烘干的需求量急劇增加,投資建設(shè)一個(gè)烘干房加工廠成為一個(gè)熱門(mén)的投資項(xiàng)目。那么投資一個(gè)烘干房設(shè)備需要多少錢(qián)呢?
這里我們就講百合烘干的案例,一般傳統(tǒng)的加工方法,是將采收后的百合進(jìn)行漂燙,然后鋪曬在太陽(yáng)底下進(jìn)行暴曬。在過(guò)去,為了使百合的色澤好看,一些不良商家采用硫磺熏蒸的方法保持百合的白度,但是這種方法是極不可取的,食用這樣加工出來(lái)的百合對(duì)人們的健康有害無(wú)一利,大家在買(mǎi)百合的時(shí)候一定要聞一下看看有沒(méi)有刺鼻的酸味或者硫磺味,如果有就是用硫磺熏了,所以買(mǎi)的時(shí)候一定要慎重。有效解決這個(gè)百合生產(chǎn)質(zhì)量安全問(wèn)題是非常有必要的。采用鼎諾百合烘干房高溫?zé)岜檬拱俸嫌行撍稍铮撍蟮陌俸峡捎行У玫酵庥^的保護(hù),肉質(zhì)厚而晶瑩剔透,顏色純白或微黃無(wú)異味,。這樣一來(lái)既保證了百合的儲(chǔ)存時(shí)間,又可以規(guī)避掉百合硫磺熏蒸這個(gè)錯(cuò)誤的生產(chǎn)方式。
在百合烘干之前需要做一系列的工作,清洗、煮燙、裝盤(pán)熏蒸等等,將熏蒸好的百合鱗片均勻擺放在烘干房推車(chē)托盤(pán)上,歷經(jīng)28-36小時(shí)的干燥過(guò)程,取出托盤(pán)預(yù)冷后,待完全冷卻后可進(jìn)行裝袋儲(chǔ)存。
關(guān)于烘干房設(shè)備多少錢(qián)一臺(tái)這個(gè)問(wèn)題,實(shí)際上是需要根據(jù)用戶(hù)所要烘干的原料種類(lèi)、產(chǎn)量、成品規(guī)格、配置等需求,鼎諾提供烘干設(shè)備型號(hào)多種多樣,滿(mǎn)足各種用戶(hù)不同物料處理量的需求。
姜片烘干房有哪些優(yōu)勢(shì)
生姜是一種在冬季頗受人們喜愛(ài)的農(nóng)副產(chǎn)品,通過(guò)姜片烘干房脫水后的姜味濃郁、姜肉緊實(shí),干制鮮切生姜片后在產(chǎn)量及品質(zhì)上有較大提升,生姜不僅在我們?nèi)粘I钪凶稣{(diào)味品,干燥后的生姜還可做藥1用,生姜和干姜有著不止含水量不同的差異。生姜偏于表,干姜偏于里。其中的化學(xué)成分也完全不同,生姜與干制姜片中化學(xué)成分主要是揮發(fā)油和辛辣成分兩大類(lèi),辛辣成分中主要有姜辣素、姜烯酚、姜酮等酚類(lèi)成分。干姜總揮發(fā)油進(jìn)行熱泵烘干后含量會(huì)比生姜低一些,但姜辣素不會(huì)因干燥后減少,反而比生姜要多些。
傳統(tǒng)曬干的生姜晾曬不均勻還會(huì)導(dǎo)致腐爛,因?yàn)槲覀兌贾郎某墒炱谝话阍诙?。而冬天的?yáng)光是溫暖型的,用來(lái)曬姜片的話(huà),熱度不夠就不容易曬干,暴曬的天氣在冬天是不太可能有的。而且就算有好的天氣,今天我們把姜片切好了,明天說(shuō)不好可能又下雨了,所以切好的姜片如果不盡快脫水處理很容易變質(zhì)腐爛造成浪費(fèi),變質(zhì)的姜有毒不可食用,因此,水果烘干房設(shè)備,利用姜片烘干房的烘烤方式則是對(duì)姜片干燥的較好處理了。
烘干房烘干出姜片質(zhì)量較為的方式就是保持在50℃的低溫?zé)岜煤娓?,在熱泵烘干房這樣密閉的空間內(nèi)進(jìn)行干燥,可以將姜的氣味和生姜素很好的封存住,并且烘干時(shí)可以自由根據(jù)姜這種原料的特性,將溫度控制在適當(dāng)合適的位置,這樣烘干出來(lái)的姜片品質(zhì)、色澤、生姜素的保留、口感與香味均一1流,通常姜片烘干完成,整個(gè)過(guò)程12-15小時(shí)。熱泵烘干后的干姜可直接包裝,也可制成姜粉,用密封罐封好貯藏3年之久不變質(zhì)。
如果使用姜片烘干房將鮮切的生姜片制干,柳河縣烘干房,那么干姜片的價(jià)格在平均18元/公斤。由此可見(jiàn),制干后的姜片除了可以延長(zhǎng)生姜的儲(chǔ)存期限,藥材烘干房特點(diǎn),利潤(rùn)也是比較可觀的。
眼下正是生姜收獲的季節(jié),生姜及其副產(chǎn)品和深加工的產(chǎn)品可使生姜本身的利潤(rùn)有所增值,很多生姜加工企業(yè)都會(huì)在生姜成熟之季選購(gòu)姜片烘干房設(shè)備以備加工姜片烘干之用,讓生姜的利潤(rùn)在原有的基礎(chǔ)上有所提升,眾所周知,像烘干房這樣的食品加工設(shè)備,就應(yīng)該選擇大廠家、大品牌,無(wú)論是產(chǎn)品質(zhì)量服務(wù)以及售后等各方面都要安全保障。
鼎諾熱泵連1翹烘干房介紹:
熱泵連1翹烘干房以熱泵為熱源,辣椒烘干房特點(diǎn),通過(guò)壓縮機(jī)做工,只需少量的電能即可將常溫常壓空氣轉(zhuǎn)換成適宜溫度的氣體,由風(fēng)機(jī)送入烘干機(jī)內(nèi)部,對(duì)烘房?jī)?nèi)的物料進(jìn)行加熱。設(shè)有熱回收裝置,用于回收多余的熱量來(lái)加熱新風(fēng),干燥過(guò)程中無(wú)任何污染物排放,因此更加節(jié)能環(huán)保。
熱泵連1翹烘干房?jī)?nèi)采用多層結(jié)構(gòu),熱風(fēng)在箱體內(nèi)平流式循環(huán),烘干更加均勻。
空氣能熱泵連1翹烘干房干燥經(jīng)驗(yàn):
根據(jù)客戶(hù)連1翹烘干種植戶(hù)項(xiàng)目案例中的數(shù)據(jù)反饋顯示,先將采收的連1翹挑選裝盤(pán),建議使用不銹鋼托盤(pán)、烘干效率較高,然后推入烘干房。烘干過(guò)程的~2小時(shí)溫度設(shè)定60度不排濕,第3~12小時(shí)溫度設(shè)定55度+排濕功能,這時(shí)要根據(jù)濕度大小來(lái)設(shè)定排濕的模式。后期連1翹烘干的溫度設(shè)定為65度+定時(shí)排濕直到完全烘干。這時(shí)烘出的連1翹干燥均勻,干凈無(wú)污染,品相和干燥度達(dá)到理想的狀態(tài),重要的是連1翹及藥1用成份得到有效的保存,并且整個(gè)烘干過(guò)程節(jié)能,且無(wú)任何污染物排放。
空氣能熱泵連1翹烘干房適用物料
熱泵連1翹烘干房適用于北沙參、枸杞、桔梗、紅花、菊花、玫瑰、茉莉花、芍藥、牡丹、山茱萸、地黃、金蓮花、杜1仲、薏苡、山藥、銀杏、五1倍子、三七、田七、當(dāng)1歸、1參、夏1枯草、雞1骨草、人參、丹參、甜葉菊、五味子、辣木樹(shù)等中藥1材烘干。各種干燥溫度要求在75℃以下的物料的干燥加工,可完整保留物料的外形、色澤、和營(yíng)養(yǎng)成分,操作簡(jiǎn)單方便,無(wú)需專(zhuān)人值守,干燥品質(zhì)有保證。
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