桃原產(chǎn)我國(guó)海拔較高，日照長(zhǎng)、光照強(qiáng)的西北地區(qū)，適應(yīng)于空氣干燥、冬季寒冷的大陸性氣候，因此桃樹(shù)喜光、耐旱、耐寒力強(qiáng)。桃苗選購(gòu)須知：觀察有無(wú)病蟲害。凡葉片褪綠或呈現(xiàn)畸1形，如皺縮、肥胖等，以及患有葉斑、銹斑、毛根病和各種檢疫病蟲害的桃樹(shù)苗都不宜選用。油桃表皮是無(wú)1毛而光滑的、發(fā)亮的、顏色比較鮮艷，好象涂了一層油；普通的桃子表皮有絨毛，顏色發(fā)紅或微黃，桃樹(shù)苗多少錢，無(wú)亮光。

桃樹(shù)嫁接時(shí)間：春季嫁接：2月中旬至4月底，此時(shí)砧木水分已經(jīng)上升，可在其距地面8-10厘米處剪斷，用切接法嫁接上品種接穗即可。此法成活率可達(dá)95%以上。紅冠桃：6月中旬成熟，果實(shí)圓形，果頂平。大果型，平均單果重300克，zui大果重570克。縫合線淺，茸毛短而稀，兩半對(duì)稱。桃苗選購(gòu)須知：觀察根系。好的桃樹(shù)苗應(yīng)具有完整、密集、分布均勻的根系。根系受嚴(yán)重機(jī)械損傷、側(cè)根少或沒(méi)有側(cè)根的桃樹(shù)苗屬劣苗。

水蜜桃樹(shù)屬于落葉小喬木植物，一般樹(shù)高3-4米。開(kāi)始結(jié)果早，定植2～3年開(kāi)始結(jié)果，6～7年達(dá)盛果期，15～20年后漸入衰老，壽命較短，較好的25～30年還保持高產(chǎn)量。桃樹(shù)嫁接時(shí)間：冬季嫁接：從11月初至翌年1月底，砧木樹(shù)液已經(jīng)停止流動(dòng)，此時(shí)可采用根莖嫁接法。即把根莖上端的砧干剪掉，扒去根莖周圍土壤進(jìn)行嫁接，枝接后輕輕將濕潤(rùn)的細(xì)土覆蓋在周圍并讓接穗露出少許，再蓋上地膜，起到保墑、保溫和防旱的作用，以利越冬。春雪桃果皮全方面濃紅色，內(nèi)堂遮陰果也著全紅色。果皮不易剝離。果肉白色，肉質(zhì)硬脆，纖維少，風(fēng)味甜、香氣濃，粘核?？扇苄怨绦挝锖?6%，品質(zhì)上、不落果。果實(shí)耐貯運(yùn)。

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