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斬拌機按大小型號分類:20型,40型,80型,125型。
斬拌機優(yōu)點
1、本機以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
3、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm.
4、主要部件采用加工中心加工、確保加工準確度。
設備材質(zhì)全是304不銹鋼的,斬刀是不銹鋼的。辣椒斬碎設備規(guī)格型號,辣椒斬碎設備規(guī)格型號
小型斬拌機適用于各種肉類及果蔬的斬切、攪拌加工,可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料或均勻的糊狀體。根據(jù)市場需求開發(fā)的一種衛(wèi)生級高可靠性強的新型設備。廣泛應用于食品加工實驗室,學院食品工程實驗室,學校食堂,以及餐飲行業(yè)。 (1) 整機采用的304不銹鋼材料(包括肉盤),的斬拌刀。 (2)控制箱為封閉式結(jié)構(gòu),防水防潮。 (3)上蓋有安全保護裝置、濕度顯示。 (4)該斬拌機刀軸轉(zhuǎn)速高,可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤操作方便,斬拌效果好,是肉類加工企業(yè)生產(chǎn)肉制品的重要設備。
根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全有:20型,40型,辣椒斬碎設備規(guī)格型號,80型,125型。操作簡便、辣椒斬碎設備規(guī)格型號,辣椒斬碎設備規(guī)格型號
斬拌機:匯康斬拌機在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設計為合理。斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量。保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和保質(zhì)期,廣泛用于肉類、蔬菜、海產(chǎn)品及調(diào)味劑等。
整機采用不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。
變頻調(diào)速斬拌機轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率好,效果更好。
斬拌機規(guī)格有:ZB-20,ZB-40型,ZB-80型,ZB-125型辣椒斬碎設備規(guī)格型號,辣椒斬碎設備規(guī)格型號
企業(yè): 諸城市匯康食品機械有限公司
手機: 18764644399
電話: 0536-6087128
地址: 諸城市密州街道范家?guī)X社區(qū)