真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下對(duì)食品進(jìn)行反轉(zhuǎn),利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)、相互撞擊、摔打,達(dá)到腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,而且滾揉機(jī)還起到了對(duì)肉類、海鮮類、菌類、醬類、蔬菜類、五谷等產(chǎn)品起到了真空狀態(tài)下起到肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了產(chǎn)品組織的結(jié)構(gòu),提高了效果,增加了產(chǎn)品的口感、跟工藝的要求??梢栽鰪?qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。





我公司以生產(chǎn)食品機(jī)械為主,生產(chǎn)食品機(jī)械 肉類加工機(jī)械 嫩化機(jī)的研發(fā)與制造,產(chǎn)品行銷全國(guó)各地,現(xiàn)已擁有各類機(jī)械加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要。自創(chuàng)辦以來(lái),我們本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的原則,積極進(jìn)取,勇于開(kāi)拓,充分吸收國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù),集眾家之所長(zhǎng),經(jīng)過(guò)多年的努力拼搏。使公司成為國(guó)內(nèi)具有競(jìng)爭(zhēng)力的廠家,公司目前擁有很多技術(shù)人才,成熟的市場(chǎng)渠道。我公司生產(chǎn)真空滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、拌餡機(jī)、打漿機(jī)、斬拌機(jī)、絞肉機(jī)、凍肉破碎機(jī)、真空包裝機(jī)、漢堡成型機(jī)等肉類設(shè)備





誠(chéng)品生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)采用筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉,當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,同時(shí)能使添加輔料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好,雞鴨真空滾揉機(jī)制造商,成品出率高的目的。
使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能gao效。
600型真空滾揉機(jī)
外形尺寸:1600×1020×1600mm
產(chǎn) 量:300kg
封頭尺寸:1000mm
真空泵:20
功 率:2.25kw
電 源:380v/50hz




內(nèi)蒙古雞鴨真空滾揉機(jī)制造商由諸城市誠(chéng)品機(jī)械有限公司提供。諸城市誠(chéng)品機(jī)械有限公司堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)理念,擁有一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍,力求提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會(huì),并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧,真誠(chéng)合作、共創(chuàng)美好未來(lái)。諸城誠(chéng)品機(jī)械——您可信賴的朋友,公司地址:山東省諸城市龍都街道大七吉工業(yè)園,聯(lián)系人:朱經(jīng)理。同時(shí)本公司還是從事蔬菜氣泡清洗機(jī),蔬菜加工清洗設(shè)備,網(wǎng)帶式噴淋清洗機(jī)的廠家,歡迎來(lái)電咨詢。
