酒廠活性炭的作用：1、白酒除濁、降低固形物在低度白酒的生產(chǎn)中，由于酒的降度，白酒中的脂肪酸乙酯，脂肪醇的溶解度降低，使酒體呈現(xiàn)乳狀渾濁去除低度酒中的沉淀，保持原酒的風(fēng)味，在白酒中己酸乙酯的損失是影響酒風(fēng)味的關(guān)鍵指標(biāo)，孔徑2.0的木質(zhì)活性炭，能夠吸附沉淀物，其微孔成為己酸乙酯的通道，不會吸附己酸乙酯物，保持低度白酒低溫不失光，還能很好地保持濃香型酒原酒風(fēng)味。2、去除酒水異味，改善口感活性炭主要吸附酒水中產(chǎn)生異味、異臭的、、二硫等有機物及醛類物質(zhì)；并利用木質(zhì)活性炭孔徑和處理時間，吸附酒水中的大分子脂肪酸乙酯，蔗糖脫色用活性炭，加速水和乙醇分子的締合，脫色用活性炭，從而預(yù)防酒在低溫下析出酸類乙酯，加速陳化，改善酒質(zhì)，從而去除酒類中的異味物質(zhì)，改善口感。

凈水處理活性炭選用煤為原料，采用工藝精制加工而成，外觀呈黑色不定型顆粒；具有發(fā)達(dá)的孔隙結(jié)構(gòu)，良好的吸附性能，機械強度高，易反復(fù)再生，造價低等特點；用于有毒氣體的凈化，廢氣處理，工業(yè)和生活用水的凈化處理，溶劑回收等方面。

性炭在處理各種生產(chǎn)用水中獲得廣泛應(yīng)用?；钚蕴炕厥杖缭卺勗鞓I(yè)、清涼飲料業(yè)及制冰業(yè)，使用活性炭除去地下水中的顏色、臭味、膠體物質(zhì)、洗滌劑、及其他有機物質(zhì)，或者除去自來水中的游離、臭味等；電力、化學(xué)等工業(yè)部門用活性炭處理鍋爐用水及鍋爐回流水的脫油。

活性炭吸附是一個物理過程，因此還可以采用高溫蒸汽將使用過的活性炭內(nèi)雜質(zhì)進(jìn)行脫附，并使其恢復(fù)原有活性，以達(dá)到重復(fù)使用的目的，具有明顯的經(jīng)濟效益。再生后的活性炭其用途仍可連續(xù)重復(fù)使用及再生。

防止焦油類物質(zhì)：在使用過程中，應(yīng)禁止焦油類粘稠物質(zhì)進(jìn)入活性炭床，以免堵塞活性炭孔隙或遮蓋了活性炭展開表面，使氣體不能與活性炭展開表面接觸，失去應(yīng)用效果，化工脫色用活性炭，如氣體中含有此類物質(zhì)，應(yīng)在氣體進(jìn)入活性炭床前進(jìn)行清除（好有除焦設(shè)備）以達(dá)到好的應(yīng)用效果。5、防火：活性炭在儲存或運輸時，防止與火源直接接觸，以防著火?；钚蕴吭偕鷷r避免進(jìn)氧并再生，再生后需要用蒸氣冷卻降至800℃以下，否則溫度高，遇氧，活性炭自燃。6、使用：裝填時應(yīng)先篩去因搬運產(chǎn)生的碎粒與粉塵。然后層層均勻鋪開，不得從進(jìn)料孔處直接倒入，以免使大小顆粒裝填不均，終造成氣體偏流，影響使用效果。裝填結(jié)束，果汁脫色用活性炭，開車前應(yīng)先吹空，吹出活性炭表面粘附粉塵，避免開車后粉塵帶入后工段而影響正常生產(chǎn)。7、安全需知：濕的活性炭需要從空氣中除去氧，在安全密閉的容器內(nèi)氧的消耗會造成有的環(huán)境，假如工人進(jìn)到含有活性炭的容器內(nèi)適當(dāng)取樣或低含氧空間作業(yè)，應(yīng)遵守家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及作業(yè)規(guī)范。

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