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溫度管理
合理溫度管理,冬季當(dāng)外界溫度低于15℃時(shí),要及時(shí)對(duì)大棚進(jìn)行蓋膜保溫,寒冷季節(jié)來(lái)臨時(shí),可在大棚內(nèi)再套小棚,并在小棚外再覆蓋草片或遮陽(yáng)網(wǎng)等保溫材料以保溫。夏季,當(dāng)外界溫度高于30℃時(shí),要覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)以遮蔭降溫,確保高鈣菜正常生長(zhǎng),提和產(chǎn)量。
病蟲(chóng)害防治
高鈣菜在葉片表面臘質(zhì)層的保護(hù)下,幾乎沒(méi)有發(fā)生過(guò)病蟲(chóng)害。由于高鈣菜怕澇的緣故,在雨量特別大的時(shí)期,它們?nèi)菀滓l(fā)根腐病,如果我們能及時(shí)將水排出的話,就可以安全的避免這種病癥了。
高鈣菜由于表面有膜質(zhì),在正常栽培條件下,病蟲(chóng)害。生長(zhǎng)旺盛期偶發(fā)鱗翅目害蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)等,可用紫光燈、黃板誘殺防治。
高鈣養(yǎng)心菜的營(yíng)養(yǎng)高而全,高鈣菜廠家,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、B2、維生素C和煙酸、鈣、磷、鐵等多種人體需要的物質(zhì)。高鈣養(yǎng)心菜還有很高的藥用價(jià)值,主要成分為、齊墩果酸、谷甾醇、黃酮類、景天庚糖、果糖、蔗糖、蛋白質(zhì)和有機(jī)酸等?!睹F中藥譜》、《現(xiàn)代中藥臨床手冊(cè)》等中醫(yī)論著認(rèn)為,高鈣菜批發(fā),高鈣養(yǎng)心菜有、降、、和寧心平肝、清熱涼血的功能,并有減低的毒性和擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈的作用。
除心腦血管疾病外,對(duì)、咯血、煩躁、驚悸、跌打損傷也有較好的。高鈣養(yǎng)心菜具有養(yǎng)心、平肝、、降。防止或延緩血管硬化等功效,長(zhǎng)期食用對(duì)心臟病、、、等有較好的),所以說(shuō)高鈣養(yǎng)心菜是一種理想的保健蔬菜。
【涼拌高鈣菜】
食材:高鈣菜300g、蒜瓣2個(gè)、生抽、蒸魚(yú)豉汁、香油、鹽。做法:1、高鈣菜清洗干凈之后晾干,蒜切末備用。2、高鈣菜放入開(kāi)水中焯一下,撈出過(guò)涼水,高鈣菜批發(fā)廠家,瀝干。3、高鈣菜放碗中,加入蒜末。4、放一大勺生抽,濰坊高鈣菜,蒸魚(yú)豉汁,香油,鹽,拌勻。5、腌制10分鐘之后,就可以裝盤(pán)食用了。
高鈣菜還可以用來(lái)泡茶,這種高鈣菜的吃法對(duì)于是很有好處的。
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