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物種分類
世界葡萄品種達(dá)8000個以上,中國約有800個,生產(chǎn)上栽培比較優(yōu)良的品種只有數(shù)十個。按用途可分為鮮食、釀酒、制干、其他加工品種,以及砧木品種。主要優(yōu)良鮮食品種有:莎巴珍珠、葡萄園皇后、京早晶、康拜爾早生、無核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龍眼。此外,還有許多釀酒品種,如白雅、白謝希、季米亞特、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比諾、霞多麗等。中華人民共和國成立以來,先后育成鮮食品種有早紅、早玫瑰、京早晶、京紫晶、脆紅、紅香蕉、早瑪瑙、紫珍珠、鳳凰系品種等;釀酒品種有公釀1號、公釀2號,澤玉、澤香、梅郁等。
大棚架(斜坡式大棚架)架長7米以上者稱為大棚架,葡萄樹苗,在中國葡萄老產(chǎn)區(qū)和庭院應(yīng)用較多,如遼寧省的熊岳、山東省的威海、河北省的昌黎;山西省的清徐等地均廣泛應(yīng)用。近根端高1.5-1.8米,架梢高2.0-2.5米,架面傾斜。架長按品種長勢或特殊需要而定。如龍眼品種生長勢旺,架長10-12米,可設(shè)4-5排石拄或水泥校,每排7-8根,相距1.5-2.0米。早春出土后,每排石柱頂上綁1根橫梁,將葡萄老蔓放在橫梁上,或用繩吊在橫梁下,后者上下架容易,不傷老蔓。
葡萄褐斑病防治方法:⑴清除枯枝落葉減少病源。⑵發(fā)芽前噴3-5度石硫合劑。⑶噴藥防治。發(fā)病嚴(yán)重的地區(qū)結(jié)合其他病害防治,6月份可噴1次等量式200倍波爾多液,7-9月間可噴500倍50%多菌靈,600-800倍百菌清或800-1000倍70%托布津交替使用、每10-15天噴1次藥。65%的代森錳鋅在某些葡萄果實(shí)上有藥害,北方更明顯,葡萄苗,使用濃度應(yīng)在1000-1200倍。⑷合理施肥,3-4cm葡萄樹苗多少錢,科學(xué)整枝。增施多元素復(fù)合肥。增強(qiáng)樹勢,出售葡萄樹苗,高抗病力科學(xué)留枝,及時摘心整枝,面通風(fēng)透光。
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