加盟時(shí)資金調(diào)度失常:由于急于創(chuàng)業(yè)開店,有些加盟者為了籌措加盟金、權(quán)利金及費(fèi)用等而到處張羅、甚至借也在所不惜。一旦開店,雖然生意也還算順利,但是每天為了籌錢償債,無心完全投入于事業(yè)的經(jīng)營。本該在陣頭的經(jīng)營者,一旦因?yàn)橘Y金的調(diào)度而離開第,店內(nèi)其他員工馬上會(huì)受到影響。于是服務(wù)品質(zhì)逐漸低落。而顧客也是敏感的,慢慢地也會(huì)逐漸遠(yuǎn)離該店,當(dāng)然業(yè)績(jī)就不可能再往上提升,本來生意還不錯(cuò)的店面往往就因?yàn)槎峡辶苏麄€(gè)事業(yè)。
1.有一個(gè)特許權(quán)擁有者,即為加盟連鎖的盟主。2.盟主擁有特許權(quán),沸騰魚的加盟,特許權(quán)可以是產(chǎn)品,服務(wù),營業(yè)技術(shù),商號(hào),標(biāo)示,以及其他可帶來經(jīng)營利益的特別力量。3.盟主和加盟者以合同為主要聯(lián)結(jié)紐帶。4.加盟者對(duì)其店鋪擁有所有權(quán),店鋪經(jīng)營者是店鋪的主人。5.經(jīng)營權(quán)盟主的總部,加盟者必須完全按照盟主總部的一系列規(guī)定經(jīng)營,自己沒有經(jīng)營自主權(quán)。

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1.觀魚形。
污染重的魚,沸騰魚價(jià)格,形態(tài)異常,有的頭大尾小,脊椎彎曲甚至出現(xiàn)畸形,還有的表皮發(fā)黃、尾部發(fā)青。
2.看魚眼。
飽滿凸出、透明清亮的是新鮮魚;眼球不凸出,起皺或眼內(nèi)有淤血的則不新鮮。
3.嗅魚鰓。
新鮮魚的鰓絲呈鮮紅色,黏液透明,具有海水魚的咸腥味或淡水魚的土腥味;不新鮮魚的鰓色變暗呈灰紅或灰紫色,河北沸騰魚,黏液腥臭。
4.摸魚體。
新鮮魚的表面有透明黏液,鱗片有光澤且與魚體貼附緊密,不易脫落;不新鮮魚表面的黏液多不透明,鱗片光澤度差且較易脫落。
5.掐魚肉。
新鮮魚肉堅(jiān)實(shí)有彈性,指壓后凹陷立即消失,無異味;不新鮮魚肉稍呈松散,指壓后凹陷消失得較慢,稍有腥臭味。
6.看魚腹。
新鮮魚的腹部不膨脹,肛孔呈白色、凹陷;不新鮮的魚肛孔稍凸出。草魚的儲(chǔ)存方法保存鮮活草魚時(shí),可以往魚嘴里灌3-4滴白酒和白醋,置于陰涼處,每天換一次 水,可以保存兩周左右。如果是已死處理過的草魚,不水洗,不刮魚鱗,沸騰魚加盟費(fèi)多少,將內(nèi)臟掏空,放在淡鹽水中,可以保存數(shù)天,或著冰箱冷藏保存。
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