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鹽水注射機(jī)如何保養(yǎng)那鹽水注射機(jī)在使用中該怎樣維護(hù)與保養(yǎng)呢?
1、先將調(diào)好的料汁,經(jīng)過濾網(wǎng),倒入料車中。然后將料車推入機(jī)身腹部接通水泵進(jìn)水管。接通電源。
2、再檢查機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。正常運(yùn)轉(zhuǎn)是指:當(dāng)輸送帶往前走時(shí),針往下走。
3、運(yùn)轉(zhuǎn)正常之后就可以注射。(注射前先開慢速啟動(dòng),再開泵啟動(dòng))查看水泵供液是否正常。
4、將肉放到輸送帶上擺列均勻。注意不要把肉放到鏈條兩邊的空隙中,肉類小型鹽水注射機(jī)制造商,以防塞住鏈輪,影響使用。
5、在注射過程中,一定要經(jīng)常檢查過濾網(wǎng)是否堵塞,如果堵塞就要先將過濾網(wǎng)清理干凈,再繼續(xù)使用。
6、注射過程中還要注意經(jīng)常檢查注射頁,注射ye不足時(shí)要及時(shí)添加。
7、本機(jī)的針的行程,輸送帶的行程,壓力的大小,高速低速都可以調(diào)節(jié),可以根據(jù)您的注射需要,隨意調(diào)節(jié)。
8、注射完畢,將余液倒出加入清水,開動(dòng)機(jī)器進(jìn)行清洗。清洗完畢,魚類小型鹽水注射機(jī)制造商,將機(jī)器外觀搽拭干凈,確保機(jī)器清潔干凈。
9、鹽水注射機(jī)擦拭干凈以后,檢查針頭是否堵塞,如有堵塞,卸下針頭用細(xì)鋼絲把針管里的雜物清理干凈。以防影響注射效果。
小型鹽水注射機(jī)制造商
鹽水注射機(jī)設(shè)備簡(jiǎn)介:
鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化、松軟、提高了肉制品的品位和出品率。
可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,黑龍江小型鹽水注射機(jī)制造商,達(dá)到zui理想的注射效果。
ZYZ-80針技術(shù)參數(shù):
生產(chǎn)能力:800-1100kg /h
功率:4.5kw
注射率:40-80%
注射壓力:0.45-0.9Mpa
注射次數(shù):15-40次/min
步進(jìn)速度:40-70m/min
zhu機(jī)尺寸:1230×690×1720mm
重量:320kg
傳動(dòng)方式:該機(jī)均采用無極變速
鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,牛肉小型鹽水注射機(jī)制造商,
采用日本高度內(nèi)過濾技術(shù),使設(shè)備在使用過程中達(dá)到不堵針的要求,更加提高了設(shè)備的工作性能,提高產(chǎn)品的出品率和工作效率,為設(shè)備使用廠家更好的服務(wù)。
企業(yè): 諸城市誠(chéng)品機(jī)械有限公司
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