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土地準(zhǔn)備
清除種植區(qū)內(nèi)原有植被,平整土地,鈣果種苗,而后放線確定定植溝位置,準(zhǔn)備開挖定植溝。定植溝深度一般為60厘米,寬50厘米。雙行定植時(shí)一次性挖成。也可以隨種隨挖坑種植
采用高畦定植時(shí),定植溝的深度應(yīng)根據(jù)畦的高度做相應(yīng)的變化,其他操作基本不變。
苗木準(zhǔn)備
甘肅鈣果有限公司提供的苗木全部是經(jīng)過分揀的品種,鈣果樹苗,發(fā)貨時(shí)會對相應(yīng)的品種進(jìn)行歸類掛牌,客戶栽前均應(yīng)進(jìn)行品種核對、掛牌,以防止栽錯(cuò)。因遠(yuǎn)途運(yùn)輸而失水的苗木要立即解包浸根1晝夜,失水嚴(yán)重時(shí)用25℃左右的溫水浸泡有良好的效果。定植前應(yīng)對傷根進(jìn)行修剪,以利于傷口盡早愈合,防止病害。有條件的請從鈣果公司購買或者當(dāng)?shù)剞r(nóng)資店購買生根粉進(jìn)行泡根,有利益成活率。
歐李泡酒有什么功效?研究發(fā)現(xiàn),歐李采用浸泡法、鮮汁發(fā)酵和熟汁發(fā)酵3種工藝制作歐李果酒,通過頂空固相微萃取-氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)(HS-SPME-GC-MS),結(jié)合相對氣味活度值(ROAV),比較了3種制作工藝歐李果酒的色澤、揮發(fā)性風(fēng)味物質(zhì)以及澀味,并進(jìn)行了感官品評,為歐李果酒的制作方法提供了理論依據(jù)。
結(jié)果表明,浸泡酒呈寶石紅色,香氣特征主要表現(xiàn)為果實(shí)的香氣,澀味淡,在色澤和澄清度上較好但酒體單薄且偏酸。兩種發(fā)酵型酒呈桃紅色,增加了以己酸乙酯為主的代謝香氣,鮮汁發(fā)酵酒揮發(fā)性香氣種類多,熟汁發(fā)酵酒相對含量。鮮汁發(fā)酵酒口感持久但澀味偏重;熟汁發(fā)酵酒在香氣濃郁度、香氣質(zhì)量、口感質(zhì)量和整體平衡性方面均為,口感細(xì)膩柔順、澀味適口,綜合品質(zhì)。
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