節(jié)能石磨腸粉機(jī)參數(shù)：★產(chǎn)品名稱：商用腸粉機(jī)★進(jìn)氣方式：燃?xì)? (然氣聯(lián)系客服)★產(chǎn)品材質(zhì)：加厚不銹鋼★點火裝置：脈沖自動點火★加水方式：自動雙進(jìn)水★外形尺寸：750*750*1500mm★產(chǎn)品款式：多款可選★產(chǎn)品配置：腸粉機(jī)/粉撐/桌子★產(chǎn)品重量: 60Kg★托盤尺寸: 60*60cm ★價格：3600元腸粉機(jī)

腸粉又叫布拉蒸腸粉，是一種米制品，亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉(因形似豬腸) ，因為早市市場需求大，多數(shù)店家又供不應(yīng)求，人們常常是排隊候吃，因此又被戲稱為"搶粉”。出品時以“白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口”著稱。在廣 東，腸粉是一種非常普遍的街坊美食，它價廉、美味，老少咸宜，婦孺皆知，從擺攤到酒店，到不起眼的食肆茶市，幾乎都有供應(yīng)。腸粉機(jī)

廣州惠輝全不銹鋼雙爐膽高壓腸粉機(jī)，2020全新惠輝腸粉機(jī)。本機(jī)采用增厚不銹鋼，八角箱體，結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)固，保溫節(jié)能效果更佳，具有猛火、靜音、節(jié)能速度快四大優(yōu)點。該機(jī)器專門用于腸粉的高壓爐，猛火，蒸汽大，節(jié)能，粉熟快。夏日三、四分鐘上蒸氣，可達(dá)六、八秒鐘熟粉，一分鐘手速可出五六份腸粉。眾所周知，腸粉機(jī)中的蒸氣量不僅影響出粉速度，還直接影響腸粉的口味。炮火愈猛，蒸氣愈旺，腸粉口感愈嫩，炮火蒸氣量少，腸粉容易蒸老蒸干，刮不開，甚至導(dǎo)致嚴(yán)重的燒水、出粉濕漉漉的噠噠，還有什么味道可言呢?腸粉機(jī)

腸粉技術(shù)培訓(xùn)詳細(xì)介紹：

1、 可口腸粉就是這機(jī)器做出來的2、調(diào)好腸粉槳（配方見上面）3、將抽屜稍擦一點油（蒸好容易刮），然后將兌好的漿放入（不要太多）放進(jìn)機(jī)器蒸即可4、醬油要用好的，這個可以根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖秮碚{(diào)。 （可加香菇等香料）腸粉機(jī)

怎么調(diào)腸粉：1、將老包米500G和清水600G混合泡三個小時以上（目的是使老包米吸收適量水分，磨出來的米漿更細(xì)膩，磨漿機(jī)的使用壽命延長）。2、將等量的老包米和清水磨，注意出漿的速度要均勻，要不磨漿機(jī)器受熱會導(dǎo)致熟漿過多而影響到腸粉的質(zhì)量。3、將小麥生粉50G勾兌適量清水，和2步驟的的米漿勾兌均勻。4、沖生熟漿：比例為：生漿比熟漿=10：1左右，加入精鹽。5、抽屜里先上點花生油或者燒鴨油，然后將適量的生熟漿滔到抽屜里面均勻攤開（可適當(dāng)添加碎肉或雞蛋等），其厚度在2.5毫米左右為佳，旺火蒸約1分鐘左右，用腸粉鏟子把腸粉從前到后，或者從后到前起屜。特點：軟潤爽滑，入口彈口，色白甘香，回味無窮。腸粉機(jī)

廣州惠輝全不銹鋼雙爐膽高壓腸粉機(jī)，2020全新惠輝腸粉機(jī)。本機(jī)采用增厚不銹鋼，商用電動石磨腸粉機(jī)哪種好，八角箱體，結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)固，保溫節(jié)能效果更佳，具有猛火、靜音、節(jié)能速度快四大優(yōu)點。該機(jī)器專門用于腸粉的高壓爐，猛火，蒸汽大，節(jié)能，粉熟快。夏日三、四分鐘上蒸氣，可達(dá)六、八秒鐘熟粉，一分鐘手速可出五六份腸粉。眾所周知，腸粉機(jī)中的蒸氣量不僅影響出粉速度，云浮腸粉機(jī)，還直接影響腸粉的口味。炮火愈猛，不銹鋼腸粉機(jī)哪里有賣，蒸氣愈旺，腸粉口感愈嫩，炮火蒸氣量少，腸粉容易蒸老蒸干，刮不開，甚至導(dǎo)致嚴(yán)重的燒水、出粉濕漉漉的噠噠，還有什么味道可言呢?腸粉機(jī)

惠輝采用不銹鋼加厚，蒸爐八角形設(shè)計，外形更有藝術(shù)感，結(jié)構(gòu)更堅固耐用，可承重三四百斤。蒸爐采用雙爐設(shè)計，舊式隔板采用水保溫，第八代采用隔熱棉保溫，隔熱效果不變(熄火半小時后，爐溫可維持在80度以上)，貯水相對減少(舊式隔板儲水約100斤，第八代約60斤)。爐前燃燒面積大，燃燒充分，有效減少了汽缸結(jié)冰的影響，更加節(jié)能省氣。全封閉設(shè)計的蒸箱，節(jié)能燃?xì)饽c粉機(jī)生產(chǎn)商，箱體平頂內(nèi)端，保溫節(jié)能效果更好，隔水性能更好。貨盤拉出，出口封門自動關(guān)閉，防止蒸汽外泄，蒸箱內(nèi)始終保持極高溫度，快速熟粉，熄火十分鐘后再重新啟動，蒸箱上蒸汽2，3秒。機(jī)柜頂部內(nèi)側(cè)有尖尖形狀，四周有隔水槽，防止水珠落在托盤上，使蒸粉更加干燥。新式煙囪設(shè)計，可將水箱內(nèi)的水預(yù)熱到8、9、10度，熱水流入爐膽，上汽更快更省氣，煙囪被充分包裹在水箱內(nèi)，可防止意外觸碰湯傷。兩用水箱，可自動加水也可手動加水，加裝防干燒報警裝置，斷水時人工加水也可自動控制水位，三重防干燒，使用更加安全。腸粉機(jī)

歡迎新老客戶來店看貨試機(jī)地址：廣州市番禺區(qū)大石街禮村豬頭園工業(yè)區(qū)3號101。腸粉機(jī)

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