桃樹嫁接時間：冬季嫁接：從11月初至翌年1月底，砧木樹液已經停止流動，桃樹苗出售，此時可采用根莖嫁接法。即把根莖上端的砧干剪掉，扒去根莖周圍土壤進行嫁接，枝接后輕輕將濕潤的細土覆蓋在周圍并讓接穗露出少許，再蓋上地膜，起到保墑、保溫和防旱的作用，以利越冬。紅冠桃：6月中旬成熟，果實圓形，果頂平。大果型，平均單果重300克，zui大果重570克?？p合線淺，茸毛短而稀，兩半對稱。油桃由于果面光滑無1毛，果皮韌性較差，大多數(shù)品種在南方高溫多濕的氣候條件下，易裂果和產生日灼。在南方一般要選擇短低溫早熟和特早熟品種，zui好選擇通過南方生產實踐不裂果或裂果較輕的品種進行栽培。

桃苗選購須知：觀察株高和莖粗。好的桃樹苗株高要求達1米，從苗木嫁接愈合口以上8-10厘米測量莖粗，要求直徑0.7-1厘米。紅冠桃：6月中旬成熟，果實圓形，果頂平。大果型，平均單果重300克，zui大果重570克?？p合線淺，茸毛短而稀，兩半對稱。成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹著一層細小的絨毛，青里泛白，白里透紅。一個桃子一般重一百克到二百克，大的重三百多克。

桃苗選購須知：觀察表皮有無皺皮脫水。應選皮色新鮮的桃樹苗，zui好是現(xiàn)從苗圃刨出的苗子。苗木皺皮，說明已脫水，這樣的桃樹苗栽植后難以成活。桃苗選購須知：觀察株高和莖粗。好的桃樹苗株高要求達1米，從苗木嫁接愈合口以上8-10厘米測量莖粗，要求直徑0.7-1厘米。桃苗選購須知：觀察株形。株形直立不彎曲，分枝分布合理，整1形帶內有4-5個良好分枝，莖干彈性好、無損傷、頂芽飽滿、粗壯的苗木為好的桃樹苗，否則為劣質苗。

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