如果品種本身的生產(chǎn)性能不高，飼養(yǎng)管理和環(huán)境條件再好，也不會(huì)有高的生產(chǎn)水平。因此，引種之前，一定要進(jìn)行品種生產(chǎn)性能的調(diào)查。方法是去附近雞場(chǎng)了解哪些品種生產(chǎn)性能高，適應(yīng)性強(qiáng)，這些可作為購(gòu)雞苗的依據(jù)，嚴(yán)防盲目購(gòu)苗。另外還應(yīng)了解，有些國(guó)外的引進(jìn)品種，由于適應(yīng)性差，在我國(guó)難以達(dá)到較高的生產(chǎn)性能，購(gòu)苗時(shí)應(yīng)注意。雖然純種是高產(chǎn)品種，由于飼養(yǎng)時(shí)間長(zhǎng)，土雞苗批發(fā)，不進(jìn)行選擇也會(huì)出現(xiàn)退化現(xiàn)象，生產(chǎn)性能降低，所以，購(gòu)苗時(shí)一定要慎重，土雞苗價(jià)格，到守信譽(yù)的大雞場(chǎng)購(gòu)苗。

中國(guó)作為世界上雞蛋生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó)，20 1 全國(guó)產(chǎn)蛋雞存欄達(dá)到 1 4 億只，雞蛋產(chǎn)量23 00萬(wàn)噸左右。不但對(duì)雞蛋的消費(fèi)量越來(lái)越大，還有很大一部分經(jīng)過(guò)加工后用于出口。

對(duì)于本來(lái)人均糧食占有量就少的國(guó)情來(lái)說(shuō)，蛋雞的大量養(yǎng)殖無(wú)疑會(huì)給國(guó)家糧食安全造成嚴(yán)重的威脅。

面對(duì)人畜爭(zhēng)糧的現(xiàn)狀，培育節(jié)糧、飼料轉(zhuǎn)化的蛋雞品種為大勢(shì)所趨。

傳統(tǒng)地方品種肉雞；飼養(yǎng)較長(zhǎng)時(shí)間，黃石土雞苗，甚至經(jīng)過(guò)臺(tái)肥才達(dá)到上市體重與質(zhì)量規(guī)格，目前數(shù)量有限，土雞苗孵化場(chǎng)，生產(chǎn)性能較低，較少采用集約化生產(chǎn)，不能適應(yīng)大型生產(chǎn)和市場(chǎng)要求，因而不應(yīng)是生產(chǎn)和消費(fèi)的主要對(duì)象；但在—‘些地方．地方肉雞有一定的市場(chǎng)，能以較格內(nèi)銷(xiāo)和出口。地方品種肉雞五花八門(mén)，不同地方雞種在不同地方有不同的適銷(xiāo)性，所以，養(yǎng)什么類(lèi)型、品種應(yīng)以受市場(chǎng)歡迎、銷(xiāo)路好、售價(jià)高、經(jīng)濟(jì)效益好作為選擇的主要依據(jù)。

   (3)經(jīng)新培育而成的肉雞品系與配套系：主要是各種雜交而成的中速型黃雞，集高產(chǎn)、快大和原有地方雞種的優(yōu)點(diǎn)于一身，成為既能適合商品生產(chǎn)要求，又能在質(zhì)量上和價(jià)格亡受到消費(fèi)者歡迎的肉雞新類(lèi)型，初步解決了肉雞生長(zhǎng)速度與消費(fèi)者接受程度的矛盾c這一類(lèi)型肉雞的市場(chǎng)需求量將會(huì)越來(lái)超大。

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