衢州市心廚餐飲管理有限公司有上百種培訓項目如：【面點培訓】【西點培訓】【小吃培訓】【燒烤培訓】【各大菜系培訓】等等。

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糖不甩是哪的小吃

糖不甩又名如意果，是廣東地區(qū)漢族傳統(tǒng)名點，口感是酥滑香甜、醒胃而不膩、味香四溢、老少咸宜。是湯圓的孿生兄弟，加姜汁特別正氣?！疤遣凰Α弊龇ê喴祝苯影雅疵追壑笫?，挪搓成粉丸，在鐵鍋中用滾熱的糖漿煮熟，然后撒上碾碎的炒花生或切成絲的煎雞蛋伴食。

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蟹黃湯包：

蟹黃湯包是江蘇傳統(tǒng)小吃，明、清時期已經(jīng)享有盛譽。其特色是皮薄如紙，吹彈即破，制作“絕”、形態(tài)“美”、吃法“奇”。蟹黃湯包的制作原料十分講究，餡為蟹黃和蟹肉，湯為原味雞湯，制作工藝精妙絕倫。

刀魚鹵面：

刀魚鹵面是江蘇鎮(zhèn)江地區(qū)漢族小吃，刀魚為鎮(zhèn)江特產(chǎn)，魚肉細嫩，味道鮮美，清明前后尤佳。以魚由輔以香菇、筍片制成刀魚羹，作為蓋澆，以魚頭、魚皮，魚骨熬成湯鹵，使面條入味。為傳統(tǒng)時令佳品。魚羹細嫩，面條入味，鮮美可口。

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麻辣燙是哪里的小吃？

麻辣燙的發(fā)源地是樂山市五通橋區(qū)牛華鎮(zhèn)，追溯家的話，是一個老人，雞蛋漢堡培訓，剛開始以挑扁擔的方式經(jīng)營，從那時到現(xiàn)在有大概20年的光景，在這牛華一個人口只有幾千人的很小鎮(zhèn)子上，雞蛋漢堡培訓，做麻辣燙的有20多家，所以競爭十分激烈，雞蛋漢堡培訓班，這就要求他們在長期的競爭氛圍下去改良和，口味嗎，呵呵，雞蛋漢堡培訓多少錢，當然是的，因為全國做麻辣燙的都是從這走出去的或是他們的徒子徒孫。

說起成都小吃，可能馬上想到就是麻辣燙了。麻辣燙是食物的平民化歸宿。青菜魚肉，被細細地穿在了簽子上，一股腦兒地往高溫里推，真正是赴湯蹈火。沒有什么講究的烹調(diào)過程，它們就這樣被粗糙的人類攪和在一起，互相沾染了彼此的味道，再也不能分開。

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