餐飲加盟要多考察本地市場

餐飲加盟要多考察本地市場，結(jié)合自己的資金情況再做決定?，F(xiàn)在網(wǎng)上的加盟信息多如牛毛，魚目混雜，伴城鍋語火鍋優(yōu)惠政策，往往讓創(chuàng)業(yè)者難以抉擇。盡量不要選擇同質(zhì)化的產(chǎn)品品牌，更不要盲目追求大眾化和規(guī)模。它會(huì)讓你陷入資金斷裂的窘境。一些小而美的特色項(xiàng)目生存能力更強(qiáng)，不僅操作更容易，回本也更快，風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)要小。其次，在品牌選擇上，多考慮有比較成熟樣板的品牌。這種品牌更能經(jīng)受住市場檢驗(yàn)，模式更成熟，的成功率也相對(duì)更高。但要具體分析本地市場的消費(fèi)水平。

被特許人做好充分溝通和確認(rèn)

在選擇店鋪地址時(shí)，被特許人事先和特許人做好充分溝通和確認(rèn)，一方面作為總部的特許人一般在選址方面更有經(jīng)驗(yàn)，另一方面有時(shí)由于涉及到品牌定位和統(tǒng)一規(guī)劃管理等問題，特許人對(duì)被特許人的加盟店店鋪地址也有一定要求，伴城鍋語火鍋怎么樣，因此在確定店鋪地址時(shí)應(yīng)做好充分溝通。另外，伴城鍋語火鍋，對(duì)加盟店的授權(quán)區(qū)域范圍要約定清楚；取得的權(quán)限要明確，伴城鍋語火鍋加盟費(fèi)用，明確是獨(dú)占許可還是普通許可，獨(dú)占許可是授權(quán)區(qū)域內(nèi)只能開一家，普通許可是授權(quán)區(qū)域內(nèi)特許人可以開好多家，所以被特許人一定要注意明確是獨(dú)占許可。

理論上只要判斷正確就有可能，但是在判斷的實(shí)踐上通常會(huì)有錯(cuò)誤，而且可能的概率取決于錯(cuò)誤的大小。加盟之前，捫心自問：到底對(duì)自身情況做到心中有數(shù)了嗎？也就是說做好開店的心理準(zhǔn)備了嗎？所說的準(zhǔn)備不僅僅指金錢上是充足與否，也不僅僅是理論上的大概、可能、差不多的自以為是的判斷可能性，的是加盟之前對(duì)自身情況的把握程度。后者的把握度和判斷的準(zhǔn)確性越大，犯的錯(cuò)也相對(duì)越小，反之失敗的概率越大。

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