不但是農(nóng)村喜愛柴火灶，在城市也有越來越多的柴火灶飯店也很走俏，柴火灶由于火力旺盛，制作出來的菜肴跟電磁爐的味道是不能比的，俗話說大火出嫩菜，對于柴火灶不只是停留在懷舊，而是確實還有很多的利用之處。

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【柴火灶生產(chǎn)廠家】為您介紹：

砌灶用的材料以前是用粘土磚，即是用黃泥和著切碎的稻草做成的磚，農(nóng)村節(jié)能灶多少錢，后來則都是用燒制的紅磚，農(nóng)村節(jié)能灶哪里有賣，方便耐用又實惠。砌磚也是有講究的，每塊磚只能是按照制磚時的上下方向順著向上放，不能倒過來放，否則這個砌灶師傅會被認為是不入流或者是對不起主家，據(jù)老人們說順著放是表示吉利，主家日后紅火向上。

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下面為您介紹柴火灶：

關(guān)于童年記憶中的柴火灶，我們這代人經(jīng)歷過，有苦，有甜，有故事。故而提筆寫下這段柴火灶的片段回憶。社會不斷向前，柴火灶終成過客，關(guān)于它的回憶，慰籍的是我們這代人的心靈，啟迪的是兒輩們的健康成長。

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