滾揉機：誠品機械制造有限公司公司研發(fā)設計的真空滾揉機是利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打、達到、腌漬作用。滾揉機槳葉設計，正轉(zhuǎn)滾揉摔打，真空吸料，雞肉滾揉機供應商，反轉(zhuǎn)出料，呼吸式滾揉機使原料在滾揉時交替處于真空及常壓狀態(tài)，能有效縮短滾揉時間。

滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加肉制品的出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。整機采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，，操作簡便，使用效率更高。

型號規(guī)格有：GR-50，GR-100，GR-150，GR-200，GR-300型，GR-500型，安徽雞肉滾揉機，GR-600型，雞肉滾揉機廠家，GR-1000型

量均可提高。滾揉系統(tǒng)能提供盡可能多的參數(shù)控制，分述如下：

1、無空氣注射

注射時不產(chǎn)生氣囊，從而消除好氧菌的存在。

2、適當?shù)妮d荷

適當?shù)妮d荷對達到滾揉效果是基本的條件。如果滾筒裝載過多，肉塊的下落和運動即受到限制；裝載太少，則肉塊下落過多會被撕裂；導致滾揉過度、肉塊太軟和肉蛋白變性。建議按容積計裝載60％。

3；總的滾揉時間

總的滾揉時間對產(chǎn)品的標準化是很重要的。一旦采納了一個可以生產(chǎn)出標準化產(chǎn)品的程序，這個程序或滾揉循環(huán)就應保持不變。

4；理想的滾揉機

理想的滾揉機應有明確的速度控制(轉(zhuǎn)數(shù)、方向)、計時器(滾揉、間歇和總時間)、真空控制(脈沖)、溫度感應和控制(直接讀數(shù)和液態(tài)cch注射)、可控的反充氣調(diào)，低維修和衛(wèi)生要求。

諸城市誠品機械有限公司

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蓋上筒蓋，把吸料軟管旋入吸料接頭，然后按下吸料按鈕開始吸料。吸料完畢，雞肉滾揉機生產(chǎn)商，按下吸料停止按鈕，旋下吸料接頭，換上悶蓋，即完成了裝料工序。

　　根據(jù)產(chǎn)品工藝，在操作界面上設置工藝參數(shù)。每個產(chǎn)品的工藝參數(shù)包括有總滾揉時間、正轉(zhuǎn)時間、反轉(zhuǎn)時間、暫停時間、滾揉方式、滾揉速度、一次.加輔料時間、二次.加輔料時間、滾揉結(jié)束靜置時間。通常都有多種產(chǎn)品的工藝參數(shù)可以記憶。

　　當設定滾揉方式為呼吸滾揉時，滾揉機將在真空狀態(tài)下進行正轉(zhuǎn)和反轉(zhuǎn)，在常壓狀態(tài)下暫停。即啟動→正轉(zhuǎn)（抽真空至設定真空度，并保持）→暫停（放真空，保持常壓至暫停完）→反轉(zhuǎn)（抽真空至設定真空度，并保持）→暫停（放真空，保持常壓至暫停完）→正轉(zhuǎn)（抽真空至設定真空度，并保持）→暫停（放真空，保持常壓至暫停完）……到達一、二次加輔料時間后暫停，同時報警信號燈亮。當工人加完料蓋好悶蓋后，按下加料結(jié)束按鈕，以使?jié)L揉機接續(xù)運行，直至滾揉總時間結(jié)束。

安徽雞肉滾揉機-諸城市誠品機械-雞肉滾揉機供應商由諸城市誠品機械有限公司提供。諸城市誠品機械有限公司是從事“滾揉機,斬拌機,蔬菜清洗機,風干機,巴氏殺菌機,鹽水注射機,”的企業(yè)，公司秉承“誠信經(jīng)營，用心服務”的理念，為您提供更好的產(chǎn)品和服務。歡迎來電咨詢！聯(lián)系人：朱經(jīng)理。同時本公司還是從事蔬菜氣泡清洗機，蔬菜加工清洗設備，網(wǎng)帶式噴淋清洗機的廠家，歡迎來電咨詢。