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排管制冷方式少量結霜對設備影響不大,而且可以人工掃霜,因此無須頻繁融霜,通常每年融霜1次,好安排在每年夏季來臨之前融霜,以利于夏季冷庫的降溫;排管制冷方式依靠空氣的自然對流,空氣流速慢,庫存食品風干損耗比冷風機制冷方式輕;由于排管內會存留制冷劑,因此制冷系統(tǒng)的制冷劑用量大。冷庫內安裝冷風機,施工簡便,對庫頂承重沒有要求,所以在裝配冷庫和在小型的氟利昂冷庫中比較常見,這種制冷方式曾一度被認為是排管制冷的替代技術。
冷庫建造中重要的就是冷庫容量的大小和所需要的溫度,既要滿足儲藏和出貨對溫度不同要求的各種產品,天津冷藏庫安裝,冷庫的大小要根據常年要貯藏產品的高量來設計。這個容量是根據貯藏產品在冷庫內堆放所必需占據的體積,天津冷藏庫, 加上行間過道,堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計算出來。確定容量這后,天津冷藏庫建造公司,再確定冷庫的長度與高度。一般冷庫安裝設計時還要考慮必要的附屬建筑 和設施,如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等,這樣冷庫質量才能得到保證。
制冷工藝方案設計的基本原則:1)要滿足食品冷加工要求,天津冷藏庫搭建,降低食品的干耗,保證食品的質量。2)應盡量采用先進的制冷方法和制冷系統(tǒng)。3)既要考慮冷庫的建設造價,又要考慮冷庫運行管理費用,同時還要考慮技術經濟發(fā)展的趨勢。4)要充分利用制冷系統(tǒng)的各種能源,降低能耗,減少制冷成本?;A資料主要包括:項目的地理位置、使用功能以及當地的氣候條件、能源價格、用戶發(fā)展規(guī)劃等。
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