它首先將食品中的水分速凍成冰，F(xiàn)D草莓生產(chǎn)廠家，然后用高溫加熱使之升華為氣，食物因此而脫水干燥。脫水后的食品因為微生物和酶無法通過水對其放生作用而達到長期保鮮的目的。

草莓凍干是在近年來發(fā)展起來的，真空冷凍干燥機可以地保持草莓原有的色、香、味、營養(yǎng)成分和形狀。

口感：干脆、入口易化搜索。升華是冰直接到水蒸氣的過程，草莓保留了原本的冰凍時的框架，纖維素等營養(yǎng)盡可能的保留了下來。而空隙中幾乎全部的水升華離開，所以凍干的草莓是一種脆脆的口感。

 什么是FD凍干食品？可能很多人都不太了解，但用航天食品來解釋的話，應該多少能理解一些。凍干是真空冷凍干燥的縮寫，F(xiàn)D是英文Freeze Dried的縮寫。

     不同于油炸或烘烤以及制作粉末時用噴霧干燥，凍干是將冷凍之后的食品放置在真空環(huán)境下，將食品進行脫水干燥。

     如何脫水處理，是經(jīng)過高溫，還是低溫，這對食品的營養(yǎng)、風味、質(zhì)感有非常明顯的不同，食物在經(jīng)過高溫之后會損失一些營養(yǎng)，F(xiàn)D草莓直播帶貨用，口感風味也會受到一定的影響。

     所以相比于其他生產(chǎn)工藝，F(xiàn)D草莓貼牌生產(chǎn)廠家，F(xiàn)D凍干這種生產(chǎn)工藝沒有改變食物的結(jié)構(gòu)，保留食物本身的營養(yǎng)成分。

凍干產(chǎn)品的干燥是在0℃以下的溫度進行，即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進行，直到后期，為了進一步降低產(chǎn)品的殘余水份含量才讓產(chǎn)品升至0℃以上的溫度，但一般不超過40℃。

凍干草藥是一種可以直接吃的休閑食品，它雖然沒有新鮮草莓那么鮮嫩，但是口感還不錯，F(xiàn)D草莓，有一種草莓的甜香之氣，而且它在加工時沒有加入其他添加劑，食用以后對人類身體只有好處沒有壞處。

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