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用奶牛進(jìn)行的酒精糟和大豆餅對比飼養(yǎng)試驗(yàn)證明,酒精糟能提高乳脂率,喂豆餅飼糧的牛其奶的脂肪含量為3.88%,而喂酒精糟的牛為4.12%。另外,接受不同飼糧處理的牛其瘤胃內(nèi)容物揮發(fā)脂肪酸的比例也不同,喂酒精飼糧的牛與丙酸的比例高于喂豆餅飼糧的牛。這也證明酒精糟有利于提高牛奶的脂肪含量。酒精糟的飼喂效果可能與其它飼糧和環(huán)境因素存在很大關(guān)系,這都需要進(jìn)行細(xì)致的研究。另外,肉牛玉米酒糟批發(fā),也應(yīng)開展對鴨、鵝、鵪鶉和火雞等家禽的飼喂效果的研究。
用酒糟喂魚,營養(yǎng)豐富,成本低,效益高,但用法須注意。酒糟是釀酒工業(yè)的副產(chǎn)品。營養(yǎng)價值因原料不同而異,以啤酒糟為優(yōu)。酒糟香味濃郁,肉牛玉米酒糟批發(fā),能誘魚攝食并增強(qiáng)食欲。酒糟還可以用于培水,水質(zhì)肥而穩(wěn)定。直接使用其用量不宜過多,聊城玉米酒糟批發(fā),如果要用建議是要EM菌發(fā)酵后再使用(應(yīng)使用好旺水產(chǎn)EM菌發(fā)酵使用),以防水中缺氧,引起魚浮頭。
綿羊的研究表明,干玉米酒精糟粗蛋白質(zhì)的瘤胃未降解蛋白含量在70%左右。干玉米酒精糟粗蛋白質(zhì)的大部分“過瘤胃”是在營養(yǎng)水平相似時添加玉米酒精糟的日糧氮表觀沉積率比豆粕日糧高的主要原因。
用牛做的試驗(yàn)表明,干酒精糟中有54~60%的蛋白質(zhì)可“過瘤胃”,肉牛玉米酒糟批發(fā),而大豆餅僅有30%(Firkins等,1984;Santos等,1983;Satter等,1977)。Waller等(1980)曾分別用豆餅和玉米酒精糟與尿素搭配,做過閹牛肥育試驗(yàn),玉米酒精糟組的增重速度和酒糟飼料報酬明顯地優(yōu)于豆餅組。
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